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库迪茶饮品牌“茶猫”开业,会掀起新价格战吗?

2023-12-07 00:42:15来源:互联网

文章导读
最近,库迪入局茶饮的消息,引发业内大量关注。 昨天,伴随着茶猫首店开业,舆论热度再次高涨。有声音认为,茶猫或是下一个库迪,会掀起新一轮茶饮价格之争;也有媒体认为,要谨防新品牌的投资风险。 库迪为什么要做一个茶饮新品牌,这个茶猫到底怎么样?我找到了库迪咖啡首席策略官李颖波,了解真实原因。 01 最低6.6元一杯 库迪旗下茶猫昨日正式开业 茶饮行业的价格屠夫来了? 昨天,库迪咖啡孵化的茶饮品牌茶猫正式开业,又在行业引...

  最近,库迪入局茶饮的消息,引发业内大量关注。

  昨天,伴随着“茶猫”首店开业,舆论热度再次高涨。有声音认为,“茶猫或是下一个库迪”,会掀起新一轮茶饮价格之争;也有媒体认为,要谨防新品牌的投资风险。

  库迪为什么要做一个茶饮新品牌,这个茶猫到底怎么样?我找到了库迪咖啡首席策略官李颖波,了解真实原因。

  01

  最低6.6元一杯

  库迪旗下“茶猫”昨日正式开业

  “茶饮行业的价格屠夫来了?”

  昨天,库迪咖啡孵化的茶饮品牌“茶猫”正式开业,又在行业引发了大范围的讨论。

  传闻茶猫“价格对标蜜雪、产品对标霸王茶姬”,融易新媒体消息,到底有没有“两把刷子”?

库迪茶饮品牌“茶猫”开业,会掀起新价格战吗?

库迪咖啡进军奶茶引发热议

  我第一时间联系了福建的朋友——抖音博主龙一指(“龙一指聊选址与品牌”),在茶猫门店直播1.5小时的他,向我反馈了最新鲜的现场原因。

  先看门店位置:

  首店位于福建省宁德市屏南县,属于福建的下沉市场,门店选址在屏南县人流量最大的商业街,紧邻库迪和蜜雪冰城,周边还遍布着瑞幸咖啡、书亦烧仙草、古茗、沪上阿姨等品牌。

  下沉市场+高饱和度的竞争,这个位置显然易于测试门店模型。

  接着看门店视觉:

  门头是绿底白字,视觉清新,LOGO是一只拿着杯子的萌系小猫,室内以大面积的绿色为主色调。首店面积约30平,有5张桌子供顾客休憩,店内随处可见“一杯纯粹、特立独行”的广告语。

  总的来看,属于高效率型门店。

  再看菜单和价格带:

  菜单和价格带往往是一个品牌最核心的部分。茶猫的菜单显示,主打品类是原叶鲜奶茶,主推“日出青茉、红露五常米乳、芋田香椰”3个单品。

  一共有6个系列32款产品,既覆盖了行业主流的“原叶鲜奶茶、水果茶、牛乳茶”三大主流品类,也有差异化品类“五常米乳茶”,还兼顾了行业流行元素椰子品类。

  价格是茶猫最大的话题点。菜单上全系产品标价8.8元/杯,第二杯半价,相当于最低6.6元/杯,比之前行业传闻的6.9元还要低。

  “门店伙伴说,这个促销活动至少会持续1个月。”龙一指告诉我。

  “人气还不错,因为提前几天店员开始扫街,开业当天从上午9点到11点40分,总单量约60单。”

  关于这家首店,我也找到了库迪咖啡首席策略官李颖波求证。

  他告诉我:“茶猫是库迪咖啡旗下第二品牌,目前福建的首店,属于内部测试门店,测试范围包括品牌视觉、产品、价格等各个方面,正式门店将于2024年1月面市,以原叶鲜奶茶为主打。”

  据了解,目前库迪咖啡全球门店数已接近6500家,建立了当涂华东供应链基地和芜湖国际供应链基地,两个基地规划面积合计36万平米,将于2024年初陆续投入运营。

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