一度在上海家喻户晓的老字号快餐品牌,正沦为“时代的眼泪”。
上海人家喻户晓的新亚大包,沦为“时代的眼泪”了?
近日,有多家媒体报道,昔日遍布上海街头,门店数一度达到百家的老字号快餐品牌——新亚大包,近年来一再关店,如今似乎只剩最后一家门店在苦苦支撑了。
近年持续关店,如今仅剩一家门店?
新亚大包,目前到底还有几家店?
红餐网查询百度地图发现,地图上显示的“新亚大包”仅有3家,分别是新亚大包兴国路店、海宁路店、东亭路店。
而后,红餐网分别拨打了这三家门店的电话,其中,海宁路店的电话已经显示“空号”,其余两家门店均回复称“仍在经营”。
但值得注意的是,据光明网报道,新亚大包机场镇东亭路门店早已改为“新俹大包”,应该已经与新亚大包没什么关系了。
对此,红餐网致电上海锦亚餐饮管理有限公司,询问其门店数是否仅剩1家时,接电话的工作人员表示:“我们不方便回应。”
种种迹象不难看出,新亚大包的门店数确实只剩一两家了。大批上海消费者的感触也证实了这一点。
新亚大包被曝大规模关店后,不少上海消费者在社交平台上表示惋惜。
网友爱穿运动短裤的女王:新亚大包曾经是红遍上海滩的连锁店,现在真成时代的眼泪了。
上海市民周先生:挺遗憾的,小时候我都在新亚大包买早餐,一个大肉包只要2.5元。
网友Fionaaaa:小时候觉得新亚大包很时髦,因为那时快餐店很少,而它家几乎什么吃的都有,店里还有点唱机。
据了解, 新亚大包巅峰期一度在上海拥有100家门店,近年来门店一关再关 。如今仅剩的门店,生意似乎也并不出色。
今年7月时,大众点评网友“老阿姨_1918”就表示,新亚大包的生意十分萧条,兴国路店的大部分面积也已经租给了其他商家,只剩下很小一块(面积)自己做。
令人唏嘘的是,新亚大包兴国路店斜对面就是上海著名网红打卡地武康大楼,街上每天都游人如织。而新亚大包店门口,还有一处“网红”摄影机位,大批游客会聚集到此拍摄武康大楼。
而他们当中却鲜有人知,身后的这家中式快餐店,曾经也是上海红极一时的“网红”品牌。
主打包子+快餐,性价比高,曾开出100家店,遍布上海街头
新亚大包确实有过一段可以称作是“辉煌”的历史。
1991年,新亚大包的前身“新亚快餐”成立。1993年,新亚快餐正式在证券交易所挂牌上市。开业大概五年后,新亚快餐陷入营收下滑的窘境,最终被新亚集团整体转让,草草收场。
1997年,新亚集团吸取了新亚快餐的教训,创立了新亚大包 。
新亚大包定位中式快餐店,客单价在8元左右,主打包子类产品,此外还提供油条、豆浆、小笼包、浇头面、盖浇饭等数十种中式快餐。得益于产品口味好、性价比高,新亚大包很快就俘获了大批上海市民的心。
生意火爆后,新亚大包的门店快速扩张。《沪深经济》2005年5月刊登的一篇报道称,2001年时,新亚大包就在上海开出了99家门店,星罗棋布一般出现在上海的街头巷尾。 [1]
从1家店到99家店,新亚大包只用了短短4年。但从99家店前进到100家店时,新亚大包却迟迟没能迎来突破。
究其原因,原先竞争者寥寥的中式快餐赛道,开始变得拥挤。2000年前后,各具特色的快餐“新面孔”涌现,新亚大包开始失去“新鲜感”。
嗅到了危机的新亚大包,选择引入外来“血液”,通过强强联合增强自身实力。
2003年6月,新亚集团宣布与香港大家乐集团合作 ,融易新媒体,共同组建了上海新亚大家乐餐饮有限公司,新公司注册资本为6867万元,新亚股份与大家乐各占50%股权,管理“新亚大包”和“大家乐”两个快餐品牌。 [2]
新成立的新亚大家乐公司立即启动了扩张计划:5年内,“新亚大包”将在华东地区开到100家连锁店,同时拓展全国市场。 [3]
转眼第二年,新亚大包的门店总数就达到了100家。而这也是品牌“最后的高光时刻”。
“100”这个数字没能维持太久,仅又过了一年,到了2005年时,新亚大包的门店数就“崩塌”至70多家。 [4]
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