新西兰总理到访上海出席企业签约典礼，钟薛高成独一受邀冰淇淋品牌

　　2023年6月30日，新西兰总理希普金斯携多个规模的官员和行业代榜样团访华，出席了在上海进行的新西兰相助同伴和产物宣布典礼（New Zealand Partnerships & Product Launch Ceremony）。

　　典礼现场，新西兰高端绵羊奶品牌MAUI（牧怡）团体公布与上海中式雪糕品牌钟薛高告竣相助，并正式推出以新西兰特色绵羊奶为原料的绵羊奶冰淇淋，并会在中国和新西兰两地市场举办销售。这一相助不只将加快新西兰绵羊奶对中国市场的大局限出口，还将敦促中国乳成品行业进一步进级。

新西兰总理希普金斯及访华商业代表团同中国各相助同伴代表

　　钟薛高与牧怡团体告竣相助，全新绵羊奶冰淇淋重磅表态

　　作为新中式雪糕的代表，钟薛高成为此次独一与新西兰乳企告竣绵羊奶相助的中国企业。

　　此次钟薛高与MAUI联手开拓的新产物，主打特点是所有乳成品原料，均来自于新西兰“南十字星”羊种的绵羊奶，口感越发细腻绵软且越发康健。据相识，对比牛奶，绵羊奶营养代价更胜一筹，更靠近母乳，富含富厚乳清卵白。但由于奶绵羊不易群居的个性，难以实现局限化出产，产量少少。直到新西兰乳业公司MAUI在十余年前乐成培养出被授予新西兰国旗定名的“南十字星”羊种，才冲破全球绵羊奶无法财富化、局限化的出产瓶颈。

　　据MAUI首创人Natalie 先容，牧怡的绵羊奶都来自其自有品种南十字星羊， 南十字星是以新西兰国旗定名，颠末新西兰当局审核并在内地注册的优良奶绵羊品种，这也是南十字星绵羊奶第一次以冰淇淋的形式跨国相助推生产物，无论是相助方钟薛高照旧相助产物都颠末尾多次审批。固然和中国的相助已开展了多年，但这是首次举办冰淇淋项目标计谋相助，之所以选择钟薛高，焦点是垂青对方在产物品质以及研发创新方面的实力与积聚。“这个项目在新西兰分外受重视，是此次上海新西兰相助同伴干系和产物宣布会上，总理见证宣布的独一冰激凌产物。”

　　据悉，钟薛高一直致力于回收高品质原料创新研发优质产物的理念，与MAUI（牧怡）僵持提供高品质奶源的理念高度契合。两边将团结各自的优势，不绝晋升产物竞争力，打造一系列绵羊奶相关的产物矩阵，满意不限于中国及新西兰的市场需求。此次表态的全新绵羊奶冰淇淋，将为海内消费者提供更为优质的乳成品选择。

新西兰商业和出口增长部长Hon Damien O’Connor及钟薛高首创人和牧怡首创人

　　将来钟薛高将继承扩大与新西兰方面的相助，并在内地投资建厂，加速中式冰淇淋品牌的外洋拓展。

　　钟薛高创新驱动产物康健化趋势，为中新相助增添新活力

　　据《2022中国冰淇淋&雪糕行业趋势陈诉》指出，基于消费者对康健的憧憬和追求，低糖、低脂、洁净标签的康健雪糕将是将来研发偏向。

　　此前，钟薛高与国度奥林匹克体育中心相助研发，打造“少年”系列，以低脂、低糖、高纤维的优势脱颖而出。将雪糕的营养代价大幅度晋升，开发了雪糕的康健化竞争赛道。而此次，钟薛高与MAUI牧怡告竣计谋相助，联手打造的绵羊奶冰淇淋是康健化趋势产物的又一代表。

　　钟薛高之所以能成为MAUI牧怡进入中国冰淇淋市场的首选，就是垂青钟薛高以钻研高品质产物的初心一连深耕雪糕行业，在全世界优质选材，担保雪糕好风味本质的同时，僵持创新。本年AI冰棍Sasaa、旦生系列冰淇淋的宣布，无一不浮现钟薛高的研发创意层出不穷,以精彩的产物设计和奇特的口胃吸引了宽大消费者的存眷和喜爱。通过将传统文化与现代元素相团结,钟薛高不只在时尚性上赢得了承认,更在产物品质和创意方面树立了新的标杆。牧怡相信，通过和钟薛高的相助，必然能打开绵羊奶在中国的市场。

　　钟薛高首创人林盛暗示，钟薛高一直致力于从产物原料开始溯源，将高品质的食材引入雪糕的建造傍边。此次与MAUI（牧怡）相助，是基于对绵羊奶产物的高度承认和信任。他暗示：“绵羊奶是一种天然、康健、营养的乳成品，不只合用于对牛奶过敏或乳糖不适的人群，并且对情况的影响较小，切合可一连性成长的理念。我们但愿通过这次相助，为中国以及外洋消费者提供更多样化的好吃又康健的产物。”

现场高朋试吃绵羊奶冰淇淋