盒马侯毅：关一家店很正常，我又开了40家

2019年，是中国零售的关键一年。

一方面，美团小象生鲜关闭了常州、无锡等生鲜门店，京东7FRESH事业部总裁调职、离岗，沃尔玛接二连三闭店、家乐福48亿元卖身苏宁易购。无论是新零售还是传统门店，似乎都遇到了一些困难；另一方面，德国零售巨头奥乐齐、美国会员制零售商Costco纷纷宣布落户上海。

作为新零售的代表，2019年对于盒马鲜生来说同样关键。用阿里盒马事业群总裁侯毅自己的话来说，去年是舍命狂奔，今年是保命狂奔。舍命狂奔，更多的是为了验证和生存，“打下山头再说”；保命狂奔则希望能活得更好、更长久。

在这一年里，盒马依然保持着增速：截止目前盒马已经开出了160多家门店，今年年底将达到200家。不过，侯毅的KPI正悄然发生改变：不再是简单地开店，而是更强调组织创新和激励体制建设。

“之前跟老逍（逍遥子，阿里巴巴CEO张勇）谈盒马的未来，老逍的要求是，商业创新和技术创新；今年多了一条新的，组织创新与激励创新的结合。”技术背景出身的侯毅，之前对于商业模式更为敏感，现在他的肩上开始多了团队建设的重担。

“我们要看得更远一点，而不是追求短期利益。”为此，盒马已经制定了未来十年的发展目标：进入200个一百万人口以上的城市、打造成一个超过万亿交易额的零售品牌。

盒马将不再仅仅局限在市区和一线城市。目前，盒马正在探索除了大店模式之外，包括盒马菜场、盒马mini店、盒马小站等新形式。“第一全城覆盖，第二进入更多一二三线城市。”

盒马的探索也得到了阿里巴巴的肯定。2019年6月18日，阿里巴巴发布组织架构调整内部信，盒马升级为独立事业群，侯毅继续担任总裁。

6月24日，在组织架构调整一周后，盒马事业群总裁侯毅接受包括AI财经社在内的媒体专访，以下是专访内容：

AI财经社：从去年下半年开始，一些新零售企业开始遭遇到困境，一些人开始对新零售产生怀疑。从你的角度看来，新零售成功的标准是什么？

侯毅：可以从全球零售范围来看。先看美国，美国三大零售企业，沃尔玛、Costco、Kroger。沃尔玛GMV超过两万亿人民币，Costco、kroger也接近一万亿。尽管沃尔玛是全球性企业，不过，业绩一半都是由本土贡献的，kroger则主要在本土。由此可见，即使是只有三亿中产的美国，同样可以支撑起销售过一万亿的零售企业。

从欧洲经验来看，一家连锁零售企业能占到整个生鲜市场份额的30~40%并不稀奇。

对比来看，我们的差距还很大，中国生鲜零售市场主要零零散散在农贸市场。只有在这些方面实现突破，我觉得才算是成功。

AI财经社：所以， 这个也是盒马的目标？

侯毅：这是盒马的努力方向。从盒马的角度来看，我们制定了一个未来10年的计划，即到2028年，希望包括盒马在内的新零售能有更多的突破。具体包括：

第一，希望盒马能够进入中国200个、100万以上人口的城市；第二，希望中国零售商业能真正意义上诞生一个一万亿销售规模的公司。在这一点上，如果以今天盒马的销售增长，10年以后达到这个规模没有问题；第三，我们希望盈利能力达到全球最高，7-10个点纯利润，中国目前是3%左右，还有不小差距，不过从经济发展角度来看。是可以实现的。

AI财经社：围绕这些目标，盒马在哪些方面做了新尝试？

侯毅：盒马要做的有两点：

第一，未来盒马要实现一二三线城市的全城覆盖。要实现这一目标，显然光靠盒马鲜生的“一招鲜”是不够的。盒马除了研究CBD店、office店怎么做之外，还在研究社区门店怎么做、城乡结合部怎么做、郊区门店怎么做。