1.室温 即使开封后的奶粉也不需要冰箱储存,因为冰箱本身就是低温潮湿的,频繁的取放会使奶粉更易吸收空气中的水份而结块变质。室温下(20-25℃)更有利于奶粉的保存。
2.避光 奶粉要避光保存,因为光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。
3.干燥 奶粉应贮存在干燥通风的地方。
4.干净 奶粉应放在清洁无污染的地方,不要和易污染的物品放在一起。
5.密封 相对于其他包装,罐装的密封性较好。开封后奶粉最于一个月内吃完。在每次取出奶粉后,务必要将奶粉罐的盖子盖紧。袋装奶粉开封后,每次使用后应轻轻挤出袋内空气然后再扎紧袋口,有条件建议选购一个专业密封性好的奶粉盒存放。不建议将袋装奶粉拆开后倒进使用过的旧奶粉罐中。奶粉营养丰富,是细菌微生物的温床,将奶粉倒进旧罐非常容易造成二次污染。可购买专门保存奶粉的密封容器,如果是玻璃材质,最好是有色玻璃,切忌透明瓶子。
——内蒙古伊利实业集团股份有限公司
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