云浮市食品生产企业日常监督检查情况通报(2024年第5号)
企业名称
新兴县博大蛋白肠衣厂
生产(经营)许可证编号
SC13144532101121
检查单位
云浮市市监局
检查日期
2024年5月10日
主要检查内容及发现问题
按照《食品生产监督检查要点表》对该企业的食品生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等14大类进行了检查。经检查,融易新媒体消息,该企业存在二楼个别洗手设备、设施不能正常使用;未能提供抽查的添加剂(盐酸和碳酸氢钠)最新批次的检验报告;车间内有与生产不相关的杂物等问题。
处理措施
由新兴县市监局督促企业确定上述问题的整改。
发布日期
2024年5月11日
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