广西壮族自治区市监局 食品安全监督抽检信息通报（2023年第140期）

近期，广西壮族自治区市监局组织抽检食用农产品、糕点、茶叶及相关制品、肉制品、蔬菜制品、酒类、水果制品、方便食品、粮食加工品、糖果制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、饼干、饮料、餐饮食品和食用油、油脂及其制品等18大类食品694批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品12批次（见附件），发现的问题主要是微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超范围使用。当时原因通报如下：

　　一、微生物污染问题

　　（一）桂林市“七星区帝金便利店”销售的、标称桂林漓江鱼食品有限公司生产的肉制品“龙脊跑山鸡（香辣味）”和“龙脊跑山鸡（五香味）”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）柳州市罗秀荣糖酒日杂店销售的、标称柳州市腾粤饮水有限公司生产的“包装饮用水”，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

　　二、农兽药残留超标问题

　　（一）崇左市“龙州县泰汇城商贸有限责任公司”销售的“鲶鱼”，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）南宁市兴宁区兴东路99号南宁市东沟岭综合农贸市场2号楼281号摊位钟家梨销售的“鲈鱼”，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）来宾市“象州益帆惠民超市”销售的“罗非鱼”，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）广西贵港市华隆超市有限公司江南店销售的“草鱼（淡水鱼）”，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）百色市“田林县唐仁从水果摊”销售的“沃柑”，联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。

　　三、重金属污染问题

　　（一）河池市“广西罗城鸿嘉商贸有限公司”销售的“上海青”，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）南宁市“淡村市场李彩红”销售的“青尖椒”，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

　　四、食品添加剂超范围使用问题

　　（一）桂林市“全州县梁小梁包子店”销售的“红糖馒头”，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）桂林尚美百货有限公司销售的“红糖馒头”，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。

　　五、核查办置原因

　　广西壮族自治区市监局针对抽检发现的问题，已要求属地市场监管部门对不合格样品涉事主体依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析情况进行整改，融易新媒体消息，并依法予以查办。

　　食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无标签或标签信息不全，内容不清晰、掩盖、补印或篡改标示的产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地曝光投诉电话12315。

　　广西壮族自治区市监局