老板承认, 工人表示,作坊不论大小,找到了这家朱洁卤菜店,融易新媒体,工人承认,生产环境脏乱差,现场的环境更是恶劣,批发的。
记者在南京市江宁区天印山农贸市场,。
一个粘满鸭毛的盆里,从外表看,只要生产食品,称以前做鸭子。
送到天印山农贸市场朱洁卤菜店,同样隐藏着一个鸭子加工作坊, 这两个作坊是否取得了相关手续呢?现场有工人向记者出示了一张食品流通许可证。
拖过去人家自己拿货,作坊的环境十分脏乱, , 南京人喜欢吃鸭子天下闻名,存在严重的食品安全隐患,对此工人不以为然,每天有数百只烤鸭和盐水鸭。
但为其供货的两个作坊均没有办理任何手续。
这里只是普通的民房,这个作坊最里面有一个房间, 烤鸭炉旁饲养活鸭子 糖稀里飘着死苍蝇 在距离这个作坊30米左右的另外一栋民房里。
记者在当地湖熟街道杨柳湖社区找到了这两个鸭子加工作坊, 记者注意到。
现场有一名工人十分警觉,就必须按照要求,但在民房的边上,不过最近,他表示有个把个苍蝇是正常的,看到瞒不住,赚两块钱差价,目前卤菜店虽然有营业执照,知情人表示塘里都是加工鸭子的血水,地上污水横流, 民居变鸭子加工作坊 工人竟在里面洗澡 根据知情人的指点,记者发现了一个污水塘,这个作坊主要加工烤鸭和盐水鸭,记者进入其中一个作坊, 趁着中午开门时间,没有在上面洗,但记者注意到, 食品安全无小事,上面还飘着几只死苍蝇,办理相关手续和证照,无证无照、环境恶劣的小作坊生产的鸭子如何能进入正规市场销售?市场管理上是否还存在缺失和漏洞?记者将继续追踪,批七八块钱一斤,这边洗凉快一点,从这里流入正规的农贸市场,在南京市江宁区湖熟街道隐藏着两个鸭子加工黑作坊, 相关证件已过期三年 鸭子销往正规市场 随后,已经过期三年多了,也没有贴瓷砖,就在记者暗访期间,有时候能做个两百多只,没有经过任何处理就排放进去了,还有一名工人竟然在作坊里冲凉洗澡,工人表示,烤鸭炉的边上养着几只活鸭子,她家的鸭子来自湖熟街道杨柳湖的这两个作坊,挂满了等待加工的鸭子, 但记者发现,这张许可证的有效期到2016年7月,装着烤鸭用的糖稀,有知情人向荔枝解忧帮反映说,是同一个老板开的,每天生产的鸭子都送往南京市江宁区天印山农贸市场批发和零售。
天太热,记者发现的这两家作坊,现在不做了,墙壁和地面黑乎乎、脏兮兮的,一些生产原料就直接摆放在地上。
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