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福建省漳州市市场监管局公示不合格小黄鱼（冷冻食品）核查办置情况

2023-11-17 19:49:44来源： 中国质量新闻网

文章导读
11月16日，福建省漳州市市监局网站公示不合格食品核查办置情况（2023年第三季度），涉及漳州晟厨食品有限公司生产的小黄鱼（冷冻食品）。 经厦门海关技术中心检测，漳州晟厨食品有限公司生产的小黄鱼（冷冻食品）（生产日期为2023年6月11日）挥发性盐基氮项目检出值为41.3mg/100g，不符合GB 10136-2015《食品安全国家标准 动物性水产制品》要求（≤30）。 漳州市市监局已于2023年9月5日组织执法人员对漳州晟厨食品...

福建省漳州市市场监管局公示不合格小黄鱼（冷冻食品）核查处置情况

11月16日，福建省漳州市市监局网站公示不合格食品核查办置情况（2023年第三季度），涉及漳州晟厨食品有限公司生产的小黄鱼（冷冻食品）。

经厦门海关技术中心检测，漳州晟厨食品有限公司生产的小黄鱼（冷冻食品）（生产日期为2023年6月11日）挥发性盐基氮项目检出值为41.3mg/100g，不符合GB 10136-2015《食品安全国家标准 动物性水产制品》要求（≤30）。

漳州市市监局已于2023年9月5日组织执法人员对漳州晟厨食品有限公司进行了执法检查，并责令其立即停止销售和召回不合格批次小黄鱼。经查，该批次不合格小黄鱼共购进50件（规格10包/件），已销售50件，融易新媒体消息，库存为0。


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