11月16日,融易新媒体消息,福建省漳州市市监局网站公示不合格食品核查办置情况(2023年第三季度),涉及福建好用芯供应链有限公司委托福建森焙食品有限公司生产的冰皮蛋糕卷(草莓味)。
经国检测试控股集团(安徽)拓维检测服务有限公司检测,福建好用芯供应链有限公司委托福建森焙食品有限公司生产的冰皮蛋糕卷(草莓味)(生产日期:2023年7月2日)霉菌项目检出值为6500CFU/g,不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求(≤150)。
漳州市市监局已于2023年8月30日组织执法人员对福建好用芯供应链有限公司进行了执法检查,并责令其立即停止销售和召回不合格批次冰皮蛋糕卷(草莓味)。经查,该批次不合格冰皮蛋糕卷(草莓味)共生产15件(规格1*2kg),已销售15件,库存0,召回数量为0。
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