【案例】预包装食品配料表上未标明食用盐成分，涉事企业遭罚款

　　食品伙伴网讯 近日，上海市市监局发布一则行政处罚信息，上海某食品公司经营标签不符合法律法规规定的食品，遭上海市金山区市监局罚款1万元。

 

　　违法事实

 

　　当事人从尤溪县**豆制品厂处购进“腐竹”产品，自2023年9月21日至2023年10月下旬，当事人在其拼多多平台网店“**食品店”销售上述产品。经查明，上述产品为预包装食品，营养成分表上标明了钠含量1274mg/100克，但产品配料表上未标明食用盐成分。

 

　　当事人经营的“腐竹”产品未标明食用盐成分的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第（九）项的规定。

 

　　处罚结果

 

　　对当事人经营标签不符合法律法规规定的食品的违法行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，责令当事人立即改正违法行为，决定处罚如下：

 

　　（1）没收违法所得人民币捌拾圆伍角整；

 

　　（2）罚款人民币壹万圆整。

　　上海市金山区市监局

　　行政处罚决定书

 

　　沪市监金处〔2024〕**********号

 

　　当事人：上海**食品有限公司

 

　　主体资格证照名称：营业执照

 

　　统一社会信用代码（注册号）：**********

 

　　住所（住址）：上海市金山区******号*幢****室

 

　　法定代表人（负责人、经营者）：***

 

　　根据相关线索，本局依法对上海**食品有限公司涉嫌经营标签不符合法律法规规定的食品立案侦查。侦查过程中，依法调取相关证据材料，并制作询问笔录，期间，未对当事人采取强制措施。

 

　　经查，2023年9月17日，当事人从尤溪县**豆制品厂处购进“腐竹”产品，自2023年9月21日至2023年10月下旬，当事人在其拼多多平台网店“**食品店”销售上述产品。经查明，上述产品为预包装食品，营养成分表上标明了钠含量1274mg/100克，但产品配料表上未标明食用盐成分。

 

　　经核，涉案“腐竹”当事人共购进20件，销售10件，销售单价为22.45元/件；产品成本为14.4元/件。涉案产品的货值金额合计449元，违法所得80.5元。

 

　　上述事实，主要有以下证据证明：当事人的询问（侦查）笔录、当事人营业执照、食品经营许可证复印件、法定代表人身份证复印件、涉案产品照片、涉案网页截图、微信聊天记录、《出仓单》、《检验报告》等。

 

　　本局于2023年1月18日依法向当事人送达了《行政处罚告知书》，当事人在法定期间内未提出陈述、申辩。

 

　　当事人经营的“腐竹”产品未标明食用盐成分的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第（九）项的规定。

 

　　对当事人经营标签不符合法律法规规定的食品的违法行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，责令当事人立即改正违法行为，决定处罚如下：

 

　　（1）没收违法所得人民币捌拾圆伍角整；

 

　　（2）罚款人民币壹万圆整。

 

　　行政处罚的履行方式和期限：

 

　　当事人应当自收到本决定书之日起十五日内携带本决定书，将罚款缴至本市工商银行或者建设银行的究竟代收机构。逾期不缴纳罚款的，依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条第一款第（一）项的规定，我局可每日按罚款数额的百分之三加处罚款。

 

　　如当事人不服本行政处罚决定，融易新媒体消息，可在接到本行政处罚书之日起六十日内，向上海市金山区人民政府申请行政复议，也可以在六个月内依法向人民法院提起行政诉讼。申请行政复议或者提起行政诉讼期间，行政处罚不停止执行。

 

　　逾期不申请行政复议也不向法院起诉，又不履行行政处罚决定的，我局可以申请人民法院强制执行。

 

　　上海市金山区市监局

 

　　2024年01月31日二O二四年一月二十九日