南京市六合区市场监督管理局公布老油条、生姜等不合格食品处置情况

2023年7月25日，南京市六合区市监局宣布2023年食品安详抽检不及格食品处理环境的告示(第四期)，涉及南京市六合区李老么暖锅店的老油条、南京市六合区京九门烤鸭店的生姜、南京市六合区家悦福百货超市店的黄花菜（干）等。

2023年食品安详抽检不及格食品处理环境的告示(第四期)

近期，南京市市监局以及我局对南京市六合区食品举办抽检，个中涉及我区部门策划户策划的不及格食品，现按相关要求，融易新媒体，将相关不及格食品及其策划者的处理环境发布如下：  

1.南京市六合区李老么暖锅店的老油条处理环境。上述产物不及格项目为铝的残留量(干样品,以Al计)。截至到今朝，已完成产物控制，经排查，产物不及格原因是：出产工艺进程控制不严。针对该策划者销售不及格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安详法》相关划定对应当事人处以罚没合计2000元，惩罚抉择书文号为：六市监惩罚〔2023〕91号。

2.南京市六合区京九门烤鸭店的生姜处理环境。上述产物不及格项目为噻虫胺。截至到今朝，已完成产物控制，经排查，产物不及格原因是：种植环节造成。针对该策划者利用不及格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安详法》相关划定对应当事人处以罚没合计2000元，惩罚抉择书文号为：六市监惩罚〔2023〕105号。

3.南京市六合区家悦福百货超市店的黄花菜（干）处理环境。上述产物不及格项目为二氧化硫残留量。截至到今朝，已完成产物控制，经排查，产物不及格原因是：出产工艺进程控制不严。针对该策划者销售不及格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安详法》相关划定对应当事人处以罚没合计5111.6元，惩罚抉择书文号为：六市监惩罚〔2023〕104号。

4.六合区三亩田餐饮店的杭椒处理环境。上述产物不及格项目为噻虫胺。截至到今朝，已完成产物控制，经排查，产物不及格原因是：种植环节造成。针对该策划者利用不及格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安详法》相关划定对应当事人处以罚没合计2000元，惩罚抉择书文号为：六市监惩罚〔2023〕106号。

5.南京市六合区高超烧鸡公店的鱼酸菜处理环境。上述产物不及格项目为二氧化硫残留量。截至到今朝，已完成产物控制，经排查，产物不及格原因是：原料问题或出产工艺进程控制不严。由于当事人推行了进货磨练义务，我局依据《中华人民共和国食品安详法》相关划定对应当事人免予惩罚，惩罚抉择书文号为：六市监不罚〔2023〕6号。

6.南京市六合区泊海饭馆的鱼酸菜处理环境。上述产物不及格项目为二氧化硫残留量。截至到今朝，已完成产物控制，经排查，产物不及格原因是：原料问题或出产工艺进程控制不严。由于当事人推行了进货磨练义务，我局依据《中华人民共和国食品安详法》相关划定对应当事人免予罚款惩罚，但依法充公其不及格产物3袋，惩罚抉择书文号为：六市监惩罚〔2023〕128号。

7.六合区九福吉牛肉面馆的小汤勺处理环境。上述产物不及格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。截至到今朝，已完成产物控制，经排查，产物不及格原因是：消毒进程控制不严。针对该策划者利用不及格餐具的行为，我局依据《中华人民共和国食品安详法》相关划定处以告诫惩罚，惩罚抉择书文号为：六市监当罚〔2023〕080330号。

8.六合区孙秀莲餐饮店的小碗、小菜碟处理环境。上述产物不及格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。截至到今朝，已完成产物控制，经排查，产物不及格原因是：消毒进程控制不严。针对该策划者利用不及格餐具的行为，我局依据《中华人民共和国食品安详法》相关划定处以告诫惩罚，惩罚抉择书文号为：六市监当罚〔2023〕080330-1号。

9.南京市六合区金虎蔬菜店的生姜处理环境。上述产物不及格项目为吡虫啉。截至到今朝，已完成产物控制，经排查，产物不及格原因是：种植环节造成。针对该策划者销售不及格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安详法》相关划定对应当事人处以罚没合计1006元，惩罚抉择书文号为：六市监惩罚〔2023〕116号。

10.南京市六合区王广霞蔬菜店的线椒处理环境。上述产物不及格项目为噻虫胺。截至到今朝，已完成产物控制，经排查，产物不及格原因是：种植环节造成。针对该策划者销售不及格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安详法》相关划定对应当事人处以罚没合计1005元，惩罚抉择书文号为：六市监惩罚〔2023〕177号。