浙江省苍南县市监局关于不及格食品核查究置环境的传递（2023年第56期）

克日，浙江省苍南县市监局宣布关于不及格食品核查究置环境的传递（2023年第56期）。

苍南县市监局关于不及格食品核查究置环境的传递（2023年第56期）

抽样编号为XBJ23330327304731235的牛蛙（非活体）核查究置环境。

（一）抽检根基环境

2023年5月12日，苍南县市监局对位于苍南县苍南县马站镇北兴街247-249号的苍南县添鲜海鲜楼策划的牛蛙（非活体）举办抽检。经浙江合理检讨中心有限公司对我店策划的牛蛙（非活体）作出《检讨陈诉》（NO:202316300）呋喃唑酮代谢物项目实测值：25μg/kg，尺度指标：不得检出；呋喃西林代谢物项目实测值：1.65μg/kg，尺度指标：不得检出；此2项不切合农业农村部告示 第 250 号《食品动物中克制利用的药品及其他化合物清单》要求，检讨结论为不及格。

（二）销售环节核查究置环境

当事人苍南县添鲜海鲜楼的上述行为违反了《食用农产物市场销售质量安详监视打点步伐》第二十五条第（二）项“克制销售下列食用农产物：（二）致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体康健的物质含量高出食品安详尺度限量的；”和《中华人民共和国食品安详法》第六十五条“食用农产物销售者该当成立食用农产物进货磨练记录制度，如实记录食用农产物的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地点、接洽方法等内容，并生存相关凭证。记录和凭证生存期限不得少于六个月。”之划定，属于策划兽药残留高出食品安详尺度限量的食品和未成立并遵守食用农产物进货磨练记录制度的违法行为。

鉴于当事人系初次违法，所策划的不及格食品数量不多，对食品不及格的环境事先不知情，违法行为轻微，社会危害小，且努力共同市场监视打点部分侦查，如实告诉违法事实并主动提供证据质料，参照《关于类型市场监视打点行政惩罚裁量权的指导意见》第十四条第三项“有下列景象之一的，可以依法从轻可能减轻行政惩罚：（三）违法行为轻微，社会危害性较小的；”，予以减轻惩罚。

按照《食用农产物市场销售质量安详监视打点步伐》第五十条第二款“违反本步伐第二十五条第二项、第三项、第四项、第十项划定的，由县级以上食品药品监视打点部分依照食品安详法第一百二十四条第一款的划定给以惩罚。”和《中华人民共和国食品安详法》第一百二十四条第一款第（一）项“违反本礼貌定，有下列景象之一，尚不组成犯法的，由县级以上人民当局食品安详监视打点部分充公违法所得和违法出产策划的食品、食品添加剂，并可以充公用于违法出产策划的东西、设备、原料等物品；违法出产策划的食品、食品添加剂货值金额不敷一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（一）出产策划致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体康健的物质含量高出食品安详尺度限量的食品、食品添加剂；”和《中华人民共和国食品安详法》第一百二十六条第一款第（三）项“违反本礼貌定，有下列景象之一的，由县级以上人民当局食品药品监视打点部分责令纠正，融易新媒体，给以告诫；拒不纠正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）食品、食品添加剂出产策划者进货时未磨练许可证和相关证明文件，可能未按划定成立并遵守进货磨练记录、出厂检讨记录和销售记录制度；”之划定，抉择责令当事人纠正违法行为，并作如下惩罚：

（一）告诫；

（二）充公违法所得150元，罚款人民币2200元，罚没款合计2350元，上缴财务。