武夷山市市场禁锢局关于夏季景区食品安详消费提示

2023-07-25 02:36:01来源：武夷山市市场监管局

文章导读: 炎炎夏日光降，我市景区迎来了旅游岑岭期，跟着气温逐渐升高，雨水逐渐增多，各类病原体发展繁殖日趋活泼，为防范食物中毒和食源性疾病，武夷山市市场监视打点局特宣布本期消费提示。一、景区及周边就餐需留意 1.做到餐饮安详两调查一调查餐饮单元是否具有正当策划证件，有效的《食品策划许可证》《营业执照》等相关资质。二调查就餐情况，只管选择卫生条件好、卫生设施全、明码标价的餐馆就餐。 2.留意用餐卫生用餐...

　炎炎夏日光降，我市景区迎来了旅游岑岭期，跟着气温逐渐升高，雨水逐渐增多，各类病原体发展繁殖日趋活泼，为防范食物中毒和食源性疾病，武夷山市市场监视打点局特宣布本期消费提示。

　　一、景区及周边就餐需留意

　　1.做到餐饮安详两调查

　　一调查餐饮单元是否具有正当策划证件，融易新媒体，有效的《食品策划许可证》《营业执照》等相关资质。二调查就餐情况，只管选择卫生条件好、卫生设施全、明码标价的餐馆就餐。

　　2.留意用餐卫生

　　用餐前应洗手，尽大概利用公筷，有条件的回收自助、分餐等方法。用餐时应该留意荤素搭配、营养公道，要留意判别食物是否变质、是否有异物，不吃感官异常和未烧熟煮透的菜肴。切勿食用违禁食品，少吃生食水产物，切忌暴饮暴食、过量饮酒，以免引起胃肠道疾病。

　　3.购置特产需留意

　　购置景区内小摊贩兜销的食品要提前咨询价值，当真查察食品是否存在变质等环境；购置熏鹅等冷食类食品时，向商家确认建造时间及食用时限，不行存放过久。

　　二、食用冷饮需审慎

　　夏季外出游玩时出汗较多，要实时增补水分。食用饮品要留意以下几点：1.不要空腹或在正餐后当即食用冷饮；不要在猛烈举动后顿时食用大量冷饮；2.不要食用冷饮后顿时喝热饮，以免刺激胃黏膜血管导致胃肠道成果紊乱，甚至激发腹泻或咽部疼痛等症状。

　　出格留意：喝饮料不能替代喝水。

　　三、公道选择旅游食品

　　外出游玩时，用于野餐或路途中随身携带的食物要原料新鲜、烧熟煮透；夏季气温高，食品容易糜烂变质，自带熟食该当餐吃完，不要食用隔餐、隔夜的食品。不采摘、购置、进食野生蘑菇和野菜。

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