当前位置：主页 > 产业 > 食品 > 网红西餐厅“蓝蛙”因后厨脏乱差被罚12万 加盟启动资金需超600万元

网红西餐厅“蓝蛙”因后厨脏乱差被罚12万 加盟启动资金需超600万元

2023-06-01 08:19:01来源：中国网财经5

文章导读
)3?15被媒体网曝的网红西餐厅“蓝蛙”，关于其后厨乱象的侦查已于克日落定。 据天眼查APP动静，5月24日，蓝蛙餐饮打点(上海)有限公司北京向阳门分公司因在洗菜池清洗墩布、抹布混用、从业人员操纵不类型等问题，被北京市向阳区市监局罚款12万元，并充公违法所得252元。 惩罚事由显示，按照舆情报道反应的问题，经侦查，蓝蛙涉事门店存在利用逾期蔬菜建造沙拉、利用变质食品原料牛油果的环境；门店司理确认之前存在舆情所描写的员工...

)3?15被媒体网曝的网红西餐厅“蓝蛙”，关于其后厨乱象的侦查已于克日落定。

　　据天眼查APP动静，5月24日，蓝蛙餐饮打点(上海)有限公司北京向阳门分公司因在洗菜池清洗墩布、抹布混用、从业人员操纵不类型等问题，被北京市向阳区市监局罚款12万元，并充公违法所得252元。

　　惩罚事由显示，按照舆情报道反应的问题，经侦查，蓝蛙涉事门店存在利用逾期蔬菜建造沙拉、利用变质食品原料牛油果的环境；门店司理确认之前存在舆情所描写的员工在洗菜池清洗墩布、擦拭刀具的抹布擦拭垃圾桶存在抹布混用，从业人员操纵不类型等问题；同时，法律人员现场查抄时还发明该店冷荤间紫外线消毒记录未完善，融易新媒体，油炸食品、冰箱、冷库温度记录、报损记录、清洗消毒不类型，属未未按划定拟定、实施出产策划进程控制要求。据此，北京市向阳区市监局责令其纠正上述违法行为，并惩罚款12万元、充公违法所得252元行政惩罚。

　　果真资料显示，蓝蛙品牌归属蓝蛙餐饮打点(上海)有限公司，该公司创立于2004年8月，注册成本2571万美元，由New Precision Limited全资持股。据窄门餐眼统计数据，停止今朝，蓝蛙已凭借加盟模式在海内14省份23个都市开出86家门店。

网红西餐厅“蓝蛙”因后厨脏乱差被罚12万 加盟启动资金需超600万元

　　中国网财经记者留意到，在蓝蛙官网披露的“加盟相助”条件中，要求加盟商提供不小于250平米实用面积及外摆区域，可动用资金不低于600万元。除北京、上海、广州、深圳、天津、重庆为直营都市外，河北、河南、江苏等27个地域均已开放加盟。

免责声明
融易新媒体转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。
上一篇： 海南省市场监督管理局抽检91批次食品均合格
返回首页 返回栏目
下一篇：媒体评“剩菜盲盒”被疯抢
头条资讯
媒体评“剩菜盲盒”被疯抢
网红西餐厅“蓝蛙”因后厨脏乱差被罚12万 加盟启动资金需超 海南省市场监督管理局抽检91批次食品均合格 饼干、鳊鱼、豇豆……这些食品抽检不合格！
湖南省长沙县市场监督管理局公示2批次不合格食品（葱、螺丝
湖南省长沙县市场监督管理局公示1批次 浙江省青田县市场监督管理局公布抽检不 浙江省青田县市监局发布抽检不及格食品
山东省微山县市场监督管理局公布不合格食品（虾螺麻鸭蛋）核
浙江省青田县市场监督管理局公布抽检不合格食品（豇豆）核查 湖北省市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（ 湖北省市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（
近期热点
热门文章
日榜 周榜
1 媒体评“剩菜盲盒”被疯抢

你听过“剩菜盲盒”吗？近日，四川成都刮起了一股“剩菜盲盒”风。“剩菜盲盒”是指餐饮...

 2 网红西餐厅“蓝蛙”因后厨脏乱差被罚12万 加盟启动资金需超

)3?15被媒体网曝的网红西餐厅“蓝蛙”，关于其后厨乱象的侦查已于克日落定。 据天眼查APP动...

 3 海南省市场监督管理局抽检91批次食品均合格

2023年5月31日，海南省市场监督管理局发布关于91批次食品抽样检验结果的通告(2023年第2期)。...

 4 饼干、鳊鱼、豇豆……这些食品抽检不合格！

据“上海市场监管”微信公众号2023年5月31日消息，上海市市场监督管理局公布2023年第20期省级...

 5 湖南省长沙县市场监督管理局公示2批次不合格食品（葱、螺丝

 2023年5月26日，湖南省长沙县市场监督管理局公示2批次不合格食品风险控制和核查处置完成...

 6 湖南省长沙县市场监督管理局公示1批次不合格食品（韭菜）风

 2023年5月26日，湖南省长沙县市场监督管理局公示1批次不合格食品风险控制和核查处置完成...

 7 湖南省长沙县市场监督管理局公示1批次不合格食品（线椒）风

 2023年5月26日，湖南省长沙县市监局公示1批次不及格食品风险控制和核查究置完成环境 （...

 8 浙江省青田县市场监督管理局公布抽检不合格食品（小台芒）核

克日，浙江省青田县市监局宣布关于抽检不及格食品核查究置环境的传递 （2023年第6期），涉...

 9 浙江省青田县市监局发布抽检不及格食品（雪菜）核查究置环境

近日，浙江省青田县市场监督管理局发布关于抽检不合格食品核查处置情况的通告 （2023年第...

 10 山东省微山县市场监督管理局公布不合格食品（虾螺麻鸭蛋）核

克日，山东省微山县市监局宣布关于对微山县微山岛镇宗波水产物加工场出产策划超范畴利用...
1 媒体评“剩菜盲盒”被疯抢

你听过“剩菜盲盒”吗？近日，四川成都刮起了一股“剩菜盲盒”风。“剩菜盲盒”是指餐饮...

 2 网红西餐厅“蓝蛙”因后厨脏乱差被罚12万 加盟启动资金需超

)3?15被媒体网曝的网红西餐厅“蓝蛙”，关于其后厨乱象的侦查已于克日落定。 据天眼查APP动...

 3 海南省市场监督管理局抽检91批次食品均合格

2023年5月31日，海南省市场监督管理局发布关于91批次食品抽样检验结果的通告(2023年第2期)。...

 4 饼干、鳊鱼、豇豆……这些食品抽检不合格！

据“上海市场监管”微信公众号2023年5月31日消息，上海市市场监督管理局公布2023年第20期省级...

 5 湖南省长沙县市场监督管理局公示2批次不合格食品（葱、螺丝

 2023年5月26日，湖南省长沙县市场监督管理局公示2批次不合格食品风险控制和核查处置完成...

 6 湖南省长沙县市场监督管理局公示1批次不合格食品（韭菜）风

 2023年5月26日，湖南省长沙县市场监督管理局公示1批次不合格食品风险控制和核查处置完成...

 7 湖南省长沙县市场监督管理局公示1批次不合格食品（线椒）风

 2023年5月26日，湖南省长沙县市监局公示1批次不及格食品风险控制和核查究置完成环境 （...

 8 浙江省青田县市场监督管理局公布抽检不合格食品（小台芒）核

克日，浙江省青田县市监局宣布关于抽检不及格食品核查究置环境的传递 （2023年第6期），涉...

 9 浙江省青田县市监局发布抽检不及格食品（雪菜）核查究置环境

近日，浙江省青田县市场监督管理局发布关于抽检不合格食品核查处置情况的通告 （2023年第...

 10 山东省微山县市场监督管理局公布不合格食品（虾螺麻鸭蛋）核

克日，山东省微山县市监局宣布关于对微山县微山岛镇宗波水产物加工场出产策划超范畴利用...
热门资讯

备案号：鄂ICP备2022006215号 Copyright © 2002-2022 关于我们 融易新媒体