当前位置:主页 > 产业 > 食品 > 《食话实说》——樱桃消费提示

《食话实说》——樱桃消费提示

2023-05-08 07:38:54来源:山东市场监管微信号

文章导读
一、樱桃和车厘子的区别 二、科学选购和食用樱桃 一看颜色,除了水晶樱桃(黄蜜、黄玉等),通常来说颜色越深的樱桃味道越甜美,其果皮和果肉中的花青素含量也越高。二看根蒂凹,一般凹陷越明显,樱桃会越甜。三看光泽,成熟健康的樱桃因为果实内部水分充足,表皮会表现出水润圆滑的特点,具有更好的外观光泽。四看果梗,如果梗颜色翠绿柔韧性强,不焦枯发黑,则为新鲜樱桃。五看等级,樱桃等级常用J来表示,数字越大代表果子的直径...
  一、樱桃和车厘子的区别

  二、科学选购和食用樱桃

  一看颜色,除了水晶樱桃(黄蜜、黄玉等),通常来说颜色越深的樱桃味道越甜美,其果皮和果肉中的花青素含量也越高。二看根蒂凹,一般凹陷越明显,樱桃会越甜。三看光泽,融易新媒体,成熟健康的樱桃因为果实内部水分充足,表皮会表现出水润圆滑的特点,具有更好的外观光泽。四看果梗,如果梗颜色翠绿柔韧性强,不焦枯发黑,则为新鲜樱桃。五看等级,樱桃等级常用J来表示,数字越大代表果子的直径越大,如JJ的樱桃相对于J的樱桃来说会更大一些。六尝口感,新鲜樱桃果肉紧实、有弹性、软硬适度,酸甜适口,满口自然清香。

  樱桃尽量现买现吃,如果需要储存应冰箱冷藏,适宜温度2~5℃,纸盒盛放带梗保存,若清洗后保存,一定要将果体上的水分充分晾干。

  樱桃食用前要清洗干净,建议用清水多次冲洗去除樱桃上的污物和杂质,保证饮食卫生。樱桃虽然美味,但是含钾量高,根据《中国食物成分表》第六版,樱桃每 100 克含钾约 232 毫克,肾脏不好的人切记不可多吃,容易出现高血钾症。另外,樱桃属于温性水果,要适量食用,吃太多容易上火,出现胃疼、泛酸、腹痛、腹泻等症状。

免责声明
融易新媒体转载此文目的在于传递更多信息,不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考,不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。
热门文章
日榜 周榜
1 《食话实说》——樱桃消费提示

一、樱桃和车厘子的区别 二、科学选购和食用樱桃 一看颜色,除了水晶樱桃(黄蜜、黄玉等)...

2 复原|固体饮料可以和液体的果汁饮料构成一个套盒销售吗

您好,来信已收悉。《 预包装食品标签通则 》(GB7718-2011)问答(修订版) 十七、销售单位包...

3 四川省三部门联合暗访检查资阳市校园食品安全

近日,四川省市场 监管 局、省教育厅、省公安厅三部门联合到资阳开展2023年春季校园 食品安...

4 顾客称吃饭时被收15元空调费,店方:相当于雅间费,已提前告

5月3日,据陕广电报“后浪视频”报道,5月2日,四川自贡一网友爆料称,自己在某饭店吃饭时...

5 肉夹馍里没啥肉 游客质疑还被老板怼:15块钱能买啥?丽江官方

据红星新闻,赵先生告诉记者,5月3日那天,他要赶早上7点的一日游大巴,看到附近有一家面...

6 佛山一幼儿园食堂现20余只活蟑螂 拒不改正求从轻处罚

惩罚详情显示,2021年9月,法律人员对当事人的单元食堂举办查抄时,在客栈储物柜四周地面发...

7 热搜第一!奶茶中喝到大蟑螂!蜜雪冰城回应

今日,一则#女子称在蜜雪冰城中喝到大蟑螂#冲上微博热搜第一,引起网友热议。该店回应,目...

8 央视315曝光的假泰国香米厂,被罚200万

今年央视315晚会曝光了香精勾兑泰国香米“假香米”案例,引发网友关注和热议,不少人惊呼...

9 自助烧烤肉上爬满活蛆,店方:切肉机死角未洁净,已退款!

...

10 女子买6.7斤皮皮虾复称3.8斤老板生气 :要不要就是6.7斤

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非中国 食品网 )”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅...

1 《食话实说》——樱桃消费提示

一、樱桃和车厘子的区别 二、科学选购和食用樱桃 一看颜色,除了水晶樱桃(黄蜜、黄玉等)...

2 复原|固体饮料可以和液体的果汁饮料构成一个套盒销售吗

您好,来信已收悉。《 预包装食品标签通则 》(GB7718-2011)问答(修订版) 十七、销售单位包...

3 四川省三部门联合暗访检查资阳市校园食品安全

近日,四川省市场 监管 局、省教育厅、省公安厅三部门联合到资阳开展2023年春季校园 食品安...

4 顾客称吃饭时被收15元空调费,店方:相当于雅间费,已提前告

5月3日,据陕广电报“后浪视频”报道,5月2日,四川自贡一网友爆料称,自己在某饭店吃饭时...

5 肉夹馍里没啥肉 游客质疑还被老板怼:15块钱能买啥?丽江官方

据红星新闻,赵先生告诉记者,5月3日那天,他要赶早上7点的一日游大巴,看到附近有一家面...

6 佛山一幼儿园食堂现20余只活蟑螂 拒不改正求从轻处罚

惩罚详情显示,2021年9月,法律人员对当事人的单元食堂举办查抄时,在客栈储物柜四周地面发...

7 热搜第一!奶茶中喝到大蟑螂!蜜雪冰城回应

今日,一则#女子称在蜜雪冰城中喝到大蟑螂#冲上微博热搜第一,引起网友热议。该店回应,目...

8 央视315曝光的假泰国香米厂,被罚200万

今年央视315晚会曝光了香精勾兑泰国香米“假香米”案例,引发网友关注和热议,不少人惊呼...

9 自助烧烤肉上爬满活蛆,店方:切肉机死角未洁净,已退款!

...

10 女子买6.7斤皮皮虾复称3.8斤老板生气 :要不要就是6.7斤

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非中国 食品网 )”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅...

备案号:鄂ICP备2022006215号 Copyright © 2002-2022 关于我们 融易新媒体