新疆维吾尔自治区市场监管局关于不合格食品风险控制情况的通告（2023年第3期）

4月25日，新疆维吾尔自治区市监局网站宣布关于不及格食品风险控制环境的传递（2023年第3期）。

新疆维吾尔自治区市监局关于不及格食品风险控制环境的传递（2023年第3期）

国度市场监视打点总局办公厅宣布的《市场禁锢总局办公厅关于对5批次抽检不及格食品开展核查究置的通知》（市监食检函〔2023〕20号），涉及我区2家出产策划企业，现将不及格食品风险控制环境传递如下：

一、新疆亿康源食品有限公司出产的纯肉火腿

（一）抽检根基环境

在国度市场监视打点总局组织的抽检事情中，承检机构在策划环节乌鲁木齐汇嘉时代百货有限公司抽取新疆亿康源食品有限公司出产的纯肉火腿（出产日期：2022-12-13），经检讨，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不切合《食品安详国度尺度 食品添加剂利用尺度》（GB 2760-2014）划定，检讨结论为不及格。

（二）现场查抄环境

经昌吉国度农业科技园区市监局法律人员现场查抄，新疆亿康源食品有限公司出产纯肉火腿（出产日期：2022-12-13）540个，共计220kg，以12.5元/个的单价销售120个，以8元/个的单价销售60个，停止查抄当日，库存360个。

（三）不及格食品召回法子

昌吉国度农业科技园区市监局法律人员在收到不及格食品检讨陈诉后，当即开展核查究置事情，融易新媒体，企业启动召回措施，共召回纯肉火腿（出产日期：2022-12-13）58个，法律人员对库存和召回的不及格产物举办了现场封存。

（四）消费者如在市场上发明食品安详违法行为，请拨打电话12315举办投诉曝光。

二、乌鲁木齐汇嘉时代百货有限公司策划的纯肉火腿

（一）抽检根基环境

在国度市场监视打点总局组织的抽检事情中，承检机构在策划环节乌鲁木齐汇嘉时代百货有限公司抽取新疆亿康源食品有限公司出产的纯肉火腿（出产日期：2022-12-13），经检讨，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不切合《食品安详国度尺度 食品添加剂利用尺度》（GB 2760-2014）划定，检讨结论为不及格。

（二）现场查抄环境

经乌鲁木齐市天山区市监局法律人员现场查抄，策划地点为新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市天山区中山路288号的乌鲁木齐汇嘉时代百货有限公司购进纯肉火腿（出产日期：2022-12-13）56个，停止查抄当日，已销售38个，剩余18个已下架并退回厂家。

（三）不及格食品召回法子

乌鲁木齐市天山区市监局法律人员在收到不及格食品检讨陈诉后，当即开展核查究置事情。该公司启动召回措施，未能召回。

（四）消费者如在市场上发明食品安详违法行为，请拨打电话12315举办投诉曝光。

新疆维吾尔自治区市监局