北京市卫生健康委员会 北京市农业 农村局 北京市市场监督管理局关于印发 北京市食品安全国家标准跟踪评价 工作方案的通知

各区卫生康健委、农业农村局、市场禁锢局，市疾控中心、市卫生康健监视所：

　　按照国度卫生康健委、农业农村部及国度市场禁锢总局连系下发的《关于印发食品安详尺度跟踪评价事情方案的通知》（国卫办食品函〔2023〕37号）事情要求，市卫生康健委连系市农业农村局、市市场禁锢局拟定了《北京市食品安详国度尺度跟踪评价事情方案》。现印发给你们，请当真执行。

　　北京市卫生康健委员会     北京市农业农村局

　　北京市市监局

　　2023年4月21日

　　（接洽人及接洽电话：

　　市卫生康健委 李春雨、贾海先、张婷，64407175、83978207；

　　市市场禁锢局 王群，82691295；

　　市农业农村局 甘朝亮，82031824）

　　北京市食品安详国度尺度

　　跟踪评价事情方案

　　按照国度卫生康健委等三部委《关于印发食品安详国度尺度跟踪评价事情方案的通知》（国卫办食品函〔2023〕37号），拟定本事情方案。

　　一、事情方针与原则

　　（一）僵持问题导向、深入侦查研究，创新模式方式、僵持线上、线下相团结，僵持常态评价、专项评价和专题研究相团结，僵持跟踪评价与宣传培训相团结。

　　（二）强化卫生康健与市场禁锢、农业农村等部分协作共同，促进跟踪评价与其他各项事情跟尾共同。

　　（三）增强宣贯培训，将跟踪评价事情与食品安详尺度宣贯培训息争读等事情有机融合，晋升食品安详尺度指导解答处事程度，促进各方领略把握尺度内容，敦促食品安详尺度执行。

　　二、事情内容与方法

　　（一）跟踪评价平台反馈意见

　　各级各部分及技能机构增强对日常食品安详尺度执行中问题及意见的收集阐明。依托国度食品安详风险评估中心的“食品安详国度尺度跟踪评价及意见反馈平台https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db/yjfk”（以下简称“国度平台”），一连收集各方对现行食品安详国度尺度的详细意见和发起。各级卫生康健、市场禁锢、农业农村等部分通过各类途径遍及宣传该平台，勉励尺度利用者通过“国度平台”直接反馈意见和发起，同时将通过其他途径收集到的意见实时整理阐明，将有效意见和公道的发起通过“国度平台”在线填报。

　　（二）专项跟踪评价

　　团结国度跟踪评价方案及本市的实际环境确定跟踪评价的尺度，各级卫生康健委会同同级市场禁锢局、农业农村局开展专项评价，主要通过在线填写专项评价问卷、调研和座谈会、现场考查等方法开展专项评价，专项收集禁锢部分、行业协会、检测机构、专业人员等意见，组织专家对意见举办阐明，提出尺度拟定、修订发起。

　　（三）专题研究

　　通过专题研究，得到风险监测和评估数据、完整的行业调研数据、科学的评价方式及社会经济影响评估功效等，为完善食品安详尺度体系、确定重点尺度拟定修订项目等奠基基本。每年按照国度事情布置，团结我市事情实际，由市卫生康健委牵头，指定相关区配合开展事情。

　　（四）宣贯培训

　　各级卫生康健委与相关禁锢部分要努力相同共同，在陈设开展跟踪评价事情时，一并推进食品安详尺度的宣贯培训、指导解答等事情。要僵持对禁锢人员、从业人员开展尺度宣传培训，做好社会公家宣传引导，常抓不懈、一连开展，僵持主动讲、常常讲，融常识性和通俗性、时效性于一体，要注重创新事情方法，扩大培训受众，晋升事情结果，担保事情质量。

　　三、组织实施

　　（一）任务分工

　　市卫生康健委会同市市场禁锢局、市农业农村局包袱跟踪评价事情的组织协调与打点，成立常态化相同协调机制，凭据部分分工，做好督促查抄。市卫生康健委指定相关技能机构认真跟踪评价的详细组织实施事情，每年拟定《北京市食品安详国度尺度跟踪评价实施方案》，动态调解跟踪评价内容，做功德情指导，反馈研究意见，每年12月底形本钱年度北京市食品安详国度尺度跟踪评价陈诉。勉励各行业协会努力主动开展食品安详国度尺度跟踪评价事情。

　　各区卫生康健委会同同级市场禁锢局、农业农村局拟定区级事情方案，按要求完成各项跟踪评价任务。

　　（二）质料报送