浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2023年第16期）

　　近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、食用农产品等23类食品1235批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格1179批次、不合格56批次（见附件）。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、其他污染物。具体情况通告如下：

　　一、微生物污染

　　台州市椒江瑶峰食品店销售的标称临海市碧水龙潭饮品有限公司生产的饮用天然水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

　　二、食品添加剂超标

　　（一）温州市侨嘉楼餐饮管理有限公司销售的海蜇皮，铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

　　（二）建德市新安江街道土平烧饼店销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。

　　（三）丽水市莲都区阿季早餐店销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

　　（四）杭州市西湖区华霞点心店销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。

　　（五）温州市瓯海经济开发区涛记早餐店销售的红糖馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

　　三、农兽药残留超标

　　（一）苍南县振强淡水养殖有限公司销售的鳊鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

　　（二）杭州市三鼎农贸市场黄翔蔬菜店销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

　　（三）海盐县武原军伟餐饮店购进的牛蛙，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

　　（四）海盐县武原镇红西水产摊销售的牛蛙，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

　　（五）海盐县武原农贸市场永良水产摊销售的鳊鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

　　（六）永嘉县乌牛街道郑茜茜水产商行销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

　　（七）金华市婺城区万物超市销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

　　（八）永嘉县乌牛街道张建华水产店销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

　　（九）永嘉县乌牛街道张建华水产店销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

　　（十）金华市金东区毛天根蔬菜经营部销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

　　（十一）象山县蓬莱菜场顾冬妹摊位销售的鸡蛋，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

　　（十二）衢州市开化县芹北农贸市场杨益新摊位销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

　　（十三）衢州市江山润良商业有限公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

　　（十四）衢州市开化县芹北农贸市场余华坚摊位销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。