赤峰市喀旗市场禁锢局多措并举筑牢食品安详防地

2023-03-27 17:46:03来源：赤峰市喀旗市场监管局

文章导读: 为进一步增强食品安详禁锢，提振食品消费者信心，连日来，喀旗市场禁锢局聚焦辖区食品安详重点规模、重点环节、重点主体，切实筑牢食品安详防地。 01 压实食品安详责任。督促食品策划者成立健全食品安详打点制度，当真落实索证索票制度，配备专兼职食品安详打点员，做到制度逐条细化，责任逐项到人，多管齐下，增强食品安详源头管理。同时，要求各食品策划户签订食品安详责任书，切实推行食品安详责任，严格凭据有关划定组织...

为进一步增强食品安详禁锢，提振食品消费者信心，连日来，喀旗市场禁锢局聚焦辖区食品安详重点规模、重点环节、重点主体，切实筑牢食品安详防地。

　　压实食品安详责任。督促食品策划者成立健全食品安详打点制度，当真落实索证索票制度，配备专兼职食品安详打点员，做到制度逐条细化，责任逐项到人，多管齐下，增强食品安详源头管理。同时，要求各食品策划户签订食品安详责任书，切实推行食品安详责任，严格凭据有关划定组织开展策划勾当。

　　增强食品安详禁锢。不绝增强辖区小作坊禁锢，强化食品安详法律礼貌宣传教诲，对如出产加工情况须远离污染源、设施设备须满意加工要求等举办重点类型和查抄，严防产生超范畴、超限量添加食品添加剂等行为。

　　类型市场策划行为。重点对农贸市场及周边商户是否存在野活跃物及其成品和活禽生意业务举办了仔细查抄，严禁销售未经检疫检讨、糜烂变质的活禽产物。

　　开展从业人员培训。对食品策划主体分种别、分批次开展食品安详培训事情。本期共对食品出产单元、餐饮单元、食品畅通单元等食品策划主体约1290户举办了培训。

　　停止今朝，共计查抄食品出产单元261户，餐饮单元206户，畅通单元578户，下达责令纠正通知书153份，备案侦查2起。下一步，喀旗市场禁锢局将不绝增强禁锢，出力晋升食品安详保障程度，融易新媒体，严守食品安详底线，切实守护人民群众的安详感、得到感和幸福感。

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