四川省市场监督管理局公布泡椒臭干子等6批次不合格食品核查处置情况

2022年12月22日，四川省市监局网站宣布关于对6批次食品核查究置环境的传递（CZ202211）。

据传递，市场禁锢总局近期组织开展的食品安详监视抽检功效中，涉及四川省6批次不及格食品。不及格食品核查究置环境如下：

一、四川省青川县川珍实业有限公司出产和销售的姬松茸

（一）抽检根基环境

近期，承检机构执行国度食品安详监视抽检任务，在四川省青川县川珍实业有限公司抽取了1批次姬松茸（规格型号：118克/袋；出产日期：2022-5-17）。经检讨，“总汞（以Hg计）”项目不及格。

（二）出产策划环节处理环境

1.行政惩罚

青川县市监局于2022年9月27日对四川省青川县川珍实业有限公司实施现场查抄。经查，当事人于2022年4月26日从种植农户李艳处购进原料“姬松茸”125千克，以125千克的原料共出产出制品“姬松茸”（出产日期：2022年5月17日）1030袋，留样1袋，库房存放了9袋，余下的1020袋于2022年5月26日发往成都客栈，个中，抽检6袋，已销售4袋，未销售出去的1010袋于2022年9月28日从成都客栈召回。青川县市监局对召回的1010袋和库房的9袋制品“姬松茸”实施了扣押。当事人违反了《中华人民共和国农产物质量安详法》第三十三条第一款的划定，依据《中华人民共和国农产物质量安详法》第五十条第一款之划定，2022年12月20日，青川县市监局给以当事人充公违法所得384元，罚款10000元的行政惩罚。

2.排查整改

经侦查，造成该批次产物不及格是原料收购进程中，个体农户的原料问题造成的。青川县市监局要求当事人严把农户原料产物收购关，在收购农户的原料中，对每批次原料产物增加检测次数，确保收购的每批次的原料产物及格。2022年10月8日，青川县市监局组织复查并通过验收。

二、涪陵区宜金昇食品超市销售的、标称由武胜辣么好食品有限公司委托四川小渝儿食品有限责任公司出产的泡椒臭干子（调味面成品）

（一）抽检根基环境

近期，承检机构执行国度食品安详抽检任务，在重庆市涪陵区宜金昇食品超市抽取了1批次标称由武胜辣么好食品有限公司委托四川小渝儿食品有限责任公司出产的泡椒臭干子（调味面成品）（规格型号：散装称重；出产日期：2022-07-19）。经检讨，“三氯蔗糖”项目不及格。

（二）出产环节处理环境

1.行政惩罚

广安市武胜县市监局于2022年9月6日对武胜辣么好食品有限公司、四川小渝儿食品有限责任公司实施现场查抄，现已查明由武胜辣么好食品有限公司委托四川小渝儿食品有限责任公司出产该批次泡椒臭干子（调味面成品）32千克，已全部销售完毕。经查，当事人出产不切合食品安详尺度的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安详法》第三十四条第一款第（四）项的划定。按照《中华人民共和国食品安详法》第一百二十四条第一款之划定，广安市武胜县市监局对当事人行政惩罚如下：

1.充公违法所得660元；

2.罚款15000元。

2.排查整改

经侦查，导致该批次泡椒臭干子（调味面成品）不切合食品安详尺度的原因是出产进程华夏辅料未充实拌匀，导致部门产物三氯蔗糖超标。广安市武胜县市监局责令其增强出厂检讨和产物原料质量控制。

三、上海汇岗企业打点有限公司成都第二分公司销售的、标称由深圳新东益商业有限公司入口的PLANTERS绅士蜂蜜蜜焗腰果

（一）抽检根基环境

近期，承检机构执行国度食品安详监视抽检任务，在上海汇岗企业打点有限公司成都第二分公司抽取了1批次PLANTERS绅士蜂蜜蜜焗腰果（规格型号：233克/罐；出产日期：2021-04-05）。经检讨，“酸价(以脂肪计)”项目不及格。

（二）策划环节处理环境

1.行政惩罚

成都会双流区市监局于2022年10月10日开展核查究置，责令企业暂停销售不及格食品，融易新媒体，督促企业对不及格食品采纳下架、封存及召回等产物控制法子。经查，当事人共购进该批次PLANTERS绅士蜂蜜蜜焗腰果24罐，共计5.592公斤，货值813.6元；已销售24罐，共计5.592公斤。当事人上海汇岗企业打点有限公司成都第二分公司涉嫌销售不切合食品安详尺度的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安详法》第三十四条第（十三）项之划定，依据《中华人民共和国食品安详法》第一百二十四条第一款、第二款的划定，成都会双流区市监局于2022年12月9日对当事人行政惩罚如下：

1.充公违法所得813.6元；

2.罚款10000元。

2.排查整改