重庆市沙坪坝区市场禁锢局宣布3批次不及格食品风险节制环境

11月7日，重庆市沙坪坝区市场监督管理局网站发布关于3批次不合格食品风险控制和核查处置情况的通告（2022年第3号），风险控制情况如下：

（一）重庆润清禾茶业有限责任公司

1.监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向重庆润清禾茶业有限责任公司（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人生产的该批次农药残留超标的茶叶原料购进来自四川省宜宾市屏山县三露春茶厂，购进数量分别为20斤。至现场检查时，上述批次不合格茶叶已全部生产和销售完毕。

2.生产企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在报刊发出召回公告，并对购买了该批次不合格茶叶的经营者发布召回通知。因距离销售完毕时间较长、数量较少，且消费顾客的不确定性，故未召回到该批次不合格茶叶。

3.其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝生产不合格茶叶流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。重庆市沙坪坝区市场监督管理局已向四川省宜宾市屏山县三露春茶厂所在地四川省宜宾市屏山县市场监督管理局通报本线索并请求协助调查。

（二）沙坪坝区火热辣串串香餐饮店经营的鸭血

1.监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法2022年3月18日向沙坪坝区火热辣串串香餐饮店（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品购进自沙坪坝区梨树湾黄坤全血旺加工厂，购进数量为4公斤。至现场检查时，上述批次不合格食品已全部销售完毕。

2.经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的经营者发布召回通知。因距离销售完毕时间较长，且食用农产品消费日期较短，融易新媒体，故未召回到该批次不合格食品。

3.其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。重庆市沙坪坝区市场监督管理局于2022年3月31日对供货商沙坪坝区梨树湾黄坤全血旺加工厂所加工的鲜血旺进行抽检，检验结果为合格。

（三）沙坪坝区渝聚福堂火锅店经营的冷锅鸭血

1.监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法2022年3月18日向沙坪坝区渝聚福堂火锅店（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品购进自刘小中（重庆市沙坪坝区天陈路54号附1层蔬菜63号），购进数量为3公斤。至现场检查时，上述批次不合格食品已全部销售完毕。

2.经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的经营者发布召回通知。因距离销售完毕时间较长，且食用农产品消费日期较短，故未召回到该批次不合格食品。

3.其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。重庆市沙坪坝区市场监督管理局于2022年3月30日对供货商刘小中（重庆市沙坪坝区天陈路54号附1层蔬菜63号）所经销的鲜血旺进行抽检，检验结果为合格。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。