河南省市监局关于45批次食品不及格环境的传递（2022年第32期）

　　近期，河南省市场监督管理局组织抽检了餐饮食品，茶叶及相关制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，调味品，豆制品，糕点，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，肉制品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，饮料15大类食品1725批次样品，抽样检验项目合格样品1680批次，不合格样品45批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：

　　一、不合格产品情况

　　1.天猫豫北壹品旗舰店（经营者为安阳壹品生态农业有限公司）销售的标称安阳壹品生态农业有限公司委托河南省丽星亿源食品有限公司生产的1批次红薯粉条、1批次红薯宽粉，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值分别为41.3mg/kg、35.2mg/kg，标准规定为不得使用。

　　2.郑州市郑东新区白沙镇阿利茄汁面上东城店使用的1批次方盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0118mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

　　3.郑州市郑东新区白沙镇阿利茄汁面上东城店使用的1批次筷子、1批次圆盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值分别为0.0795mg/100cm2、0.0467mg/100cm2，标准规定为不得检出。

　　4.郑州市郑东新区白沙镇阿利茄汁面上东城店使用的1批次大碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

　　5.西峡县欧润达商贸有限公司销售的1批次黑芝麻、1批次白芝麻，酸价（以脂肪计）检出值分别为6.2mg/g、4.1mg/g，标准规定为不大于3mg/g。

　　6.漯河市源汇区全美全家百货超市销售的标称河南平舆金得利饮品有限公司生产的1批次竹叶风味水饮料，菌落总数检出值为83CFU/mL、230CFU/mL、560CFU/mL、550CFU/mL、470CFU/mL，标准规定为5次检验结果均不得超过10000CFU/mL且至少3次检验结果不得超过100CFU/mL。

　　7.郑州高新区桂掌勺大盘鸡店使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0363mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

　　8.郑州高新区桂掌勺大盘鸡店使用的1批次杯子、1批次盘子，大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。

　　9.延津县国芳小吃店使用的1批次小勺、1批次小碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值分别为0.134mg/100cm2、0.044mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。

　　10.镇平县黄燕干菜店销售的1批次小白菜，毒死蜱检出值为0.31mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg。

　　11.郑州市惠济区新尚品海鲜商行销售的1批次梭子蟹，镉（以Cd计）检出值为1.5mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。

　　12.漯河市郾城区商桥镇金福缘购物广场销售的标称开封市卡麦迪食品有限公司生产的1批次小麻花（香葱味），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.50g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。

　　13.郑州市白石的深夜餐饮管理有限责任公司绿地新都会店销售的1批次三文鱼，菌落总数检出值为1.5×105CFU/g、2.4×104CFU/g、7.5×103CFU/g、6.4×104CFU/g、2.2×104CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过105CFU/g且至少3次检验结果不得超过5×104CFU/g；大肠菌群检出值为1.2×104CFU/g、4.2×102CFU/g、90CFU/g、7.2×102CFU/g、1.8×102CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过102CFU/g且至少3次检验结果不得超过10CFU/g。

　　14.郑州市白石的深夜餐饮管理有限责任公司绿地新都会店销售的1批次金枪鱼，大肠菌群检出值为1.6×102CFU/g、1.3×103CFU/g、2.7×103CFU/g、2.2×102CFU/g、4.4×102CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过102CFU/g且至少3次检验结果不得超过10CFU/g。

　　15.郑州市金水区凤舍餐饮店使用的1批次大盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0287mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

　　16.郑州市金水区凤舍餐饮店使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0171mg/100cm2，标准规定为不得检出。

　　17.郑州华洋鲜生活超市有限公司销售的1批次黑芝麻，酸价（以脂肪计）检出值为3.2mg/g，标准规定为不大于3mg/g。

　　18.鹤壁市山城区物果商场有限责任公司销售的1批次黑芝麻，酸价（以脂肪计）检出值为6.6mg/g，标准规定为不大于3mg/g。