广东省市监局关于2022年9月食品安详监视抽检环境的传递（2022年第173号）

　　2022年9月，广东省各级市场监管部门共完成76545批次，不合格1961批次，监督抽检总体不合格率为2.56%。

 

　　从抽检食品品种来看，融易新媒体，居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.12%、0.45%、1.52%、4.23%、0.99%。各类食品监督抽检结果见附件。

 

　　从检出的不合格项目类别来看，不合格项目占抽检不合格样品总量分别为：农药残留超标23.96%，微生物污染22.79%，兽药残留超标14.86%，重金属等元素污染12.63%，质量指标不达标11.51%，食品添加剂超范围超限量使用7.75%。

 

　　各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

 

　　特此通告。

 

　　广东省市场监督管理局

 

　　2022年10月27日

 

附件 

 

2022年9月食品安全监督抽检结果汇总表

序号

 

食品种类

 

样品抽检

数量/批次

 

合格样品

数量/批次

 

不合格样品

数量/批次

 

样品

不合格率

 

1

 

粮食加工品

 

6638

 

6608

 

30

 

0.45%

 

2

 

食用油、油脂及其制品

 

3246

 

3214

 

32

 

0.99%

 

3

 

调味品

 

2793

 

2779

 

14

 

0.50%

 

4

 

肉制品

 

2433

 

2396

 

37

 

1.52%

 

5

 

乳制品

 

1601

 

1599

 

2

 

0.12%

 

6

 

饮料

 

2369

 

2342

 

27

 

1.14%

 

7

 

方便食品

 

917

 

902

 

15

 

1.64%

 

8

 

饼干

 

865

 

833

 

32

 

3.70%

 

9

 

罐头

 

365

 

364

 

1

 

0.27%

 

10

 

冷冻饮品

 

682

 

671

 

11

 

1.61%

 

11

 

速冻食品

 

1180

 

1180

 

0

 

0

 

12

 

薯类和膨化食品

 

573

 

563

 

10

 

1.75%

 

13

 

糖果制品

 

1316

 

1311

 

5

 

0.38%

 

14

 

茶叶及相关制品

 

784

 

782

 

2

 

0.26%

 

15

 

酒类

 

1724

 

1708

 

16

 

0.93%

 

16

 

蔬菜制品

 

1081

 

1055

 

26

 

2.41%

 

17

 

水果制品

 

1135

 

1107

 

28

 

2.47%

 

18

 

炒货食品及坚果制品

 

758

 

731

 

27

 

3.56%

 

19

 

蛋制品

 

276

 

276

 

0

 

0

 

20

 

可可及焙烤咖啡产品

 

113

 

113

 

0

 

0

 

21

 

食糖

 

374

 

369

 

5

 

1.34%

 

22

 

水产制品

 

652

 

648

 

4

 

0.61%

 

23

 

淀粉及淀粉制品

 

642

 

639

 

3

 

0.47%

 

24

 

糕点

 

5383

 

5273

 

110

 

2.04%

 

25

 

豆制品

 

1084

 

1075

 

9

 

0.83%

 

26

 

蜂产品

 

187

 

186

 

1

 

0.53%

 

27

 

保健食品

 

624

 

623

 

1

 

0.16%

 

28

 

特殊膳食食品

 

133

 

132

 

1

 

0.75%

 

29

 

特殊医学用途配方食品

 

21

 

21

 

0

 

0

 

30

 

婴幼儿配方食品

 

437

 

437

 

0

 

0

 

31

 

餐饮食品

 

10696

 

10244

 

452

 

4.23%

 

32

 

食品添加剂

 

195

 

195

 

0

 

0

 

33

 

食用农产品

 

24992

 

23934

 

1058

 

4.23%

 

34

 

其他食品

 

276

 

274

 

2

 

0.72%

 
   

总计

 

76545

 

74584

 

1961

 

2.56%