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广元市昭化区市场监管局守护“王家贡米节”活动食品安全

2022-10-05 12:09:25来源:融易新媒体

文章导读
喜看农民怡笑颜,丰登五谷话丰年,9月21日,2022年中国农民丰收节广元市庆丰收活动暨昭化区第五届王家贡米节活动在昭化区卫子镇新荣村如期举办。为全面规范活动期间食品参展商经营秩序,保障消费者饮食安全,昭化区市场监管局提前部署,全力守护活动食品安全。 活动前夕,该局成立专项食品安全保障工作领导小组,制定食品安全保障工作方案及应急预案,明确职责分工,做到目标明确、人员到位、职责明晰、措施有力。监管人员提前对主会场...

  “喜看农民怡笑颜,丰登五谷话丰年”,9月21日,2022年“中国农民丰收节”广元市庆丰收活动暨昭化区第五届“王家贡米节”活动在昭化区卫子镇新荣村如期举办。为全面规范活动期间食品参展商经营秩序,保障消费者饮食安全,昭化区市场监管局提前部署,全力守护活动食品安全。

 

  活动前夕,该局成立专项食品安全保障工作领导小组,制定食品安全保障工作方案及应急预案,明确职责分工,做到目标明确、人员到位、职责明晰、措施有力。监管人员提前对主会场及供餐单位开展食品安全隐患摸排检查,针对检查中发现的问题,指导其整改到位,及时排除食品安全隐患。

 

  开幕式当天,监管人员对丰收节现场进行全方位检查,重点查验食品展销单位的主体资格、环境卫生、产品标签标识等关键环节,并现场抽取部分参展农产品进行快检,严防过期变质、“三无”食品等不合格食品进入展区。此外,监管人员对供餐单位实行驻点保障,对食品采购、加工操作、食品留样等环节进行监督指导,做到从原料采购到食品上桌全程监管,发现问题及时规范处置。

 

  活动期间,共出动执法人员12人次,检查各类食品经营单位32户次,融易新媒体,快速检测食品5批次均合格,圆满完成第五届“王家贡米节”活动食品安全保障任务。

广元市昭化区市场监管局守护“王家贡米节”活动食品安全

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