河南省市监局关于46批次食品不合格情况的通报（2022年第28期）

　　近期，河南省市监局组织抽检了餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、水果制品、饮料、保健食品16大类食品1848批次样品，抽样检验项目合格样品1802批次，不合格样品46批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通报如下：

　　一、不合格产品情况

　　1.新乡县大召营镇米陕北拉面馆销售的标称济源市博牛饮品有限公司生产的1批次黄桃果粒乳酸菌饮品、1批次草莓果粒乳酸菌饮品，蛋白质检出值分别为0.62g/100g、0.66g/100g，标准规定为不小于0.7g/100g。

　　2.灵宝市治兹早餐店销售的1批次油片（油饼），铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为529mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。

　　3.郑州高新区金百合婚礼主题酒店使用的1批次小碗、1批次杯子、1批次料碗，大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。

　　4.叶县新合作建业商贸有限公司销售的1批次黑芝麻，酸价（以脂肪计）检出值为4.0mg/g，标准规定为不大于3mg/g。

　　5.叶县新合作建业商贸有限公司销售的1批次姜，噻虫胺检出值为0.38mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。

　　6.仟芙尔食品专营店（经营者为焦作市仟芙尔商贸有限公司）销售的标称山东悦农食品有限公司生产的1批次山药枸杞葛根薏米粉，霉菌检出值为30CFU/g、40CFU/g、130CFU/g、65CFU/g、60CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100CFU/g且至少3次检验结果不得超过50CFU/g。

　　7.郑州航空港区佳客来餐厅使用的1批次浓汤碗、1批次沙拉碗、1批次勺子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值分别为0.0328mg/100cm2、0.0244mg/100cm2、0.0196mg/100cm2，标准规定为不得检出。

　　8.温县悦购乐百货有限公司销售的1批次豇豆（长豆角），甲氨基阿维菌素苯甲酸盐检出值为0.054mg/kg，标准规定为不大于0.015mg/kg。

　　9.南阳大统集团金玛特商贸有限公司销售的1批次利丰鲜草鱼（草鱼），恩诺沙星检出值为1.36×103μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。

　　10.许昌经济技术开发区长村张供销合作社南外环超市销售的标称新郑市龙湖镇绿香源粉条加工坊生产的1批次红薯粉皮，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为103mg/kg，标准规定为不得使用。

　　11.郑州市郑东新区丹尼斯彼酷哩烤全鱼餐厅使用的1批次筷子、1批次锅，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值分别为0.0257mg/100cm2、0.0193mg/100cm2，标准规定为不得检出。

　　12.新郑市高川亭乐餐饮店使用的1批次小碗、1批次筷子，大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。

　　13.焦作市河南佳乐汇商贸有限公司销售的1批次芹菜，甲拌磷检出值为0.075mg/kg，标准规定为不大于0.01mg/kg。

　　14.虞城县爱鲜生百货超市销售的1批次黑芝麻，酸价（以脂肪计）检出值为4.4mg/g，标准规定为不大于3mg/g。

　　15.新乡市卫滨区诚实食品经营部销售的标称开封市禹王台区永旺食品加工厂生产的1批次卤味烤花生，过氧化值（以脂肪计）检出值为0.83g/100g，标准规定为不大于0.50g/100g。

　　16.新乡市卫滨区诚实食品经营部销售的标称商丘德元食品有限公司生产的1批次老汤花生（南乳味），黄曲霉毒素B1检出值为57.7μg/kg，标准规定为不大于20μg/kg。

　　17.新乡市卫滨区诚实食品经营部销售的标称河南省枣安食品有限公司生产的1批次即食红枣，菌落总数检出值为1300CFU/g、2500CFU/g、3700CFU/g、7600CFU/g、5700CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过10000CFU/g且至少3次检验结果不得超过1000CFU/g。

　　18.郑州市管城区士清水果店销售的1批次沃柑，苯醚甲环唑检出值为0.40mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。

　　19.济源市美一天生鲜超市销售的1批次韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检出值为1.78mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。

　　20.郑州市郑东新区花千代烤鱼七天地店使用的1批次长盘、1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值分别为0.0114mg/100cm2、0.0174mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。

　　21.郑州市郑东新区花千代烤鱼七天地店使用的1批次长方盘、1批次方盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值分别为0.0184mg/100cm2、0.0240mg/100cm2，标准规定为不得检出。