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守底线 查隐患 保安全!萍乡市市场监管局全面加强国庆节前食品安全监管工作

2022-09-30 05:11:45来源:互联网

文章导读
国庆节将至,为确保人民群众舌尖上的安全,让百姓买得放心、吃得安心,萍乡市市监局切实履行监管职能,结合食品安全守底线、查隐患、保安全专项行动,深入开展节前食品安全专项检查,严把食品安全关。 抓重点,全面排查。以节日期间市场消费量大、群众关注度高的米面粮油、乳制品、肉制品、酒类等食品为重点品种,对食品超市、农贸市场等重点单位进行监督检查,主要对食品经营者是否取得食品经营许可证、从业人员是否具有健...

  国庆节将至,为确保人民群众“舌尖上的安全”,让百姓买得放心、吃得安心,萍乡市市监局切实履行监管职能,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,深入开展节前食品安全专项检查,严把食品“安全关”。

 

  抓重点,全面排查。以节日期间市场消费量大、群众关注度高的米面粮油、乳制品、肉制品、酒类等食品为重点品种,对食品超市、农贸市场等重点单位进行监督检查,主要对食品经营者是否取得食品经营许可证、从业人员是否具有健康证明、场所环境卫生、进货查验、索证索票等内容进行检查,确保食品进货渠道合法、进货来源可溯、贮存条件合规,督促提醒食品经营者严格落实食品安全管理制度。

 

  排隐患,靶向抽检。国庆节前夕,市场监管部门以米面粮油、肉制品、白酒、蔬菜水果等节日热销食品为重点,对全市范围内生产经营单位进行监督检查,覆盖食品生产、流通、餐饮各环节。

 

  强监管,严格履职。专项检查期间,我局严格履行监管职责,从严规范食品经营行为,融易新媒体,以“零容忍”的态度,加大食品市场的监管力度和巡查频次,对存在安全隐患的食品经营单位予以依法严查,做到及时发现问题、处理问题、解决问题,积极化解和消除各类食品安全隐患。

 

  广宣传,增强意识。国庆期间是食品消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时段。为提高公众科学认知能力,加强食品安全普及广度、深度,执法人员在检查的同时,现场普及宣传食品安全法律法规、食品质量与卫生等知识,引导广大消费者购买食用安全放心的食品,提高人民群众的维权意识、安全意识和防范意识。

 

  截止目前,共出动执法人员536人次,检查餐饮服务单位563户、食品经营单位624户,农贸市场52个,下达责令改正书10份,已全部整改到位。

 

  下一步,萍乡市市监局将继续做好食品安全监管工作,严防过期、“三无”、来源不明等食品上市销售,全力守护食品安全防线,为广大人民群众营造安全的节日消费环境。

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