广东省市监局关于2022年8月食品安全监督抽检情况的通报（2022年第159号）

　　2022年8月，广东省各级市场监管部门共完成70284批次，不合格1831批次，监督抽检总体不合格率为2.61%。

 

　　从抽检食品品种来看，居民消费量较大的粮食加工品、乳制品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.36%、0.52%、1.44%、4.49%、1.79%。各类食品监督抽检结果见附件。

 

　　从检出的不合格项目类别来看，融易新媒体，不合格项目占抽检不合格样品总量分别为：微生物污染28.47%，农药残留超标17.59%，兽药残留超标16.49%，质量指标不达标12.43%，重金属等元素污染9.92%，食品添加剂超范围超限量使用9.07%。

 

　　各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

 

　　特此通报。

 

　　广东省市监局

 

　　2022年9月22日

 

　　附件
 

2022年8月食品安全监督抽检结果汇总表

序号

 

食品种类

 

样品抽检

数量/批次

 

合格样品

数量/批次

 

不合格样品

数量/批次

 

样品

不合格率

 

1

 

粮食加工品

 

5497

 

5477

 

20

 

0.36%

 

2

 

食用油、油脂及其制品

 

3127

 

3071

 

56

 

1.79%

 

3

 

调味品

 

3269

 

3242

 

27

 

0.83%

 

4

 

肉制品

 

2707

 

2668

 

39

 

1.44%

 

5

 

乳制品

 

1537

 

1529

 

8

 

0.52%

 

6

 

饮料

 

2996

 

2956

 

40

 

1.34%

 

7

 

方便食品

 

734

 

719

 

15

 

2.04%

 

8

 

饼干

 

737

 

720

 

17

 

2.31%

 

9

 

罐头

 

575

 

574

 

1

 

0.17%

 

10

 

冷冻饮品

 

655

 

638

 

17

 

2.60%

 

11

 

速冻食品

 

1541

 

1533

 

8

 

0.52%

 

12

 

薯类和膨化食品

 

520

 

509

 

11

 

2.12%

 

13

 

糖果制品

 

1782

 

1778

 

4

 

0.22%

 

14

 

茶叶及相关制品

 

1142

 

1135

 

7

 

0.61%

 

15

 

酒类

 

2294

 

2270

 

24

 

1.05%

 

16

 

蔬菜制品

 

1480

 

1457

 

23

 

1.55%

 

17

 

水果制品

 

1646

 

1614

 

32

 

1.94%

 

18

 

炒货食品及坚果制品

 

1130

 

1089

 

41

 

3.63%

 

19

 

蛋制品

 

330

 

329

 

1

 

0.30%

 

20

 

可可及焙烤咖啡产品

 

83

 

83

 

0

 

0

 

21

 

食糖

 

595

 

586

 

9

 

1.51%

 

22

 

水产制品

 

775

 

768

 

7

 

0.90%

 

23

 

淀粉及淀粉制品

 

812

 

807

 

5

 

0.62%

 

24

 

糕点

 

5649

 

5542

 

107

 

1.89%

 

25

 

豆制品

 

1389

 

1380

 

9

 

0.65%

 

26

 

蜂产品

 

238

 

238

 

0

 

0

 

27

 

保健食品

 

655

 

654

 

1

 

0.15%

 

28

 

特殊膳食食品

 

256

 

255

 

1

 

0.39%

 

29

 

特殊医学用途配方食品

 

24

 

24

 

0

 

0

 

30

 

婴幼儿配方食品

 

439

 

439

 

0

 

0

 

31

 

餐饮食品

 

5967

 

5527

 

440

 

7.37%

 

32

 

食品添加剂

 

257

 

257

 

0

 

0

 

33

 

食用农产品

 

19147

 

18287

 

860

 

4.49%

 

34

 

其他食品

 

299

 

298

 

1

 

0.33%

 
   

总计

 

70284

 

68453

 

1831

 

2.61%