吉安遂川县市场监管“吉先锋”高效保障食品安全

2022-09-30 04:06:50来源：互联网

文章导读: 逆行出征作表率。针对突如其来的疫情，遂川县市场监管局第一时间建立吉先锋党员工作队，全局共产党员主动请缨，逆行出征，到各隔离点守护。组织工作人员，到12家保障隔离点的配餐企业加强食品安全监管，出动执法人员25人次，对证照资质、原料采购、加工制作、配餐食品、疫情防控措施落实等方面现场检查，发现问题隐患3个，当场要求企业整改到位，确保隔离点工作人员和隔离人员吃得好、吃得安全。强化监管保安全。对辖区内冷链食品相...

　　逆行出征作表率。针对突如其来的疫情，融易新媒体，遂川县市场监管局第一时间建立“吉先锋”党员工作队，全局共产党员主动请缨，逆行出征，到各隔离点守护。组织工作人员，到12家保障隔离点的配餐企业加强食品安全监管，出动执法人员25人次，对证照资质、原料采购、加工制作、配餐食品、疫情防控措施落实等方面现场检查，发现问题隐患3个，当场要求企业整改到位，确保隔离点工作人员和隔离人员“吃得好、吃得安全”。

　　强化监管保安全。对辖区内冷链食品相关生产、经营单位进行地毯式排查，摸准底数，建立台账，对证件不全、来源不明等进口冷链食品坚决不允许上市销售，及时录入“赣溯源”系统，确保进入市场的进口冷链食品来源去向皆可追溯。对冷链食品工作人员落实核酸“每日一检”，同时，加强冷链食品核酸检查，共检测冷链食品及包装453份、环境样本28份、人员107人次，结果均为阴性。加强餐饮管理，对全县2000余家大中小型餐饮进行全覆盖检查，要求餐饮单位落实疫情“四查一戴和三天两检”要求，查看经营单位资质、场所、加工制作、碗具消毒，确保餐饮食品安全。组织11个工作组，2个督导组，214人，对全县6家大型超市，2家集贸市场，30个乡镇圩场进行执法检查。快检各类食品2000余批次，法定检验各类食品400余批次，发现不合格品35批次，均依法及时处置到位。加强对快递及快递冷链食品监管，要求快递公司做好疫情防控要求的同时，做好冷链快递消杀工作。疫情期间，发现问题10个，现场整改9个，案件查处1例。加强食品价格监管，发放价格警示告诫书2587份，要求各商家维持食品价格稳定，稳定市场信心。

　　畅通渠道添信心。将线下投诉与线上曝光相结合，与全国315投诉曝光网络平台、12315投诉曝光微信小程序相融合，公开12315投诉曝光电话，实行24小时值守制度，随时受理和处置消费者咨询、投诉和曝光。

吉安遂川县市场监管“吉先锋”高效保障食品安全