江苏省市场监管局组织开展中秋、国庆节日食品安全专项抽检工作

　　为加强2022年中秋、国庆节日食品安全监管工作，江苏省市场监管局组织开展中秋、国庆节日食品安全专项抽检工作。抽样地点为南京、常州、淮安、盐城、泰州5个设区市，重点抽检大型批发市场、农贸市场、商场超市、小食杂店等不同业态，融易新媒体，以及食品集中交易市场、食品问题多发区域及酒店和蛋糕糕点店。专项抽检312批次，涉及糕点、肉制品、酒类、食用农产品等4个食品大类，涵盖糕点、月饼、酱卤肉制品、熟肉干制品、白酒、黄酒、海水蟹、淡水蟹、柑、橘、鸡蛋等17个食品细类。检验项目包括微生物、农兽药残留及其他理化指标等。抽检发现，1个批次糕点不合格，不合格项目为菌落总数，总体合格率为99.68%。抽检结果显示，江苏省中秋、国庆节日食品安全总体良好。对于不合格食品，已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，查处违法行为，并督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险。

 

　　同时，为让广大消费者合理选购、安全食用月饼，江苏省市场监管局发布月饼消费提示：

 

　　一、新规强制月饼包装“瘦身”

 

　　为防止月饼过度包装，市场监管总局、国家标准化管理委员会批准发布并于2022年8月15日实施GB23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单。主要聚焦月饼、粽子两大类食品，对其包装要求进行细化。要求减少包装层数，将月饼和粽子的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层；压缩包装空隙，将月饼的必要空间系数从12降低为7，相当于包装体积缩减了42%；将粽子的必要空间系数从12降低为5，相当于包装体积缩减了58%；同时对将包装成本占销售价格的比例进行严格规定。明确包装材料不得使用贵金属和红木材料，规定月饼不应与其他产品混装，粽子不应与超过其价格的其他产品混装等。

 

　　二、月饼选购提醒

 

　　一是选择正规渠道。选购月饼时注意选择正规的生产厂家和销售商，尽量到资质证照齐全的大型超市、糕点专卖店等正规商超购买。

 

　　二是查看包装标识。选购月饼时，除查看包装是否完好无损外，要仔细查看信息标识，如生产厂家、厂址、生产日期、食品生产许可证（SC）编号、配料表、营养标签、保质期和储存条件等。谨防购买或食用标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标识的月饼。盒装月饼可以通过外包装上标签标示信息来选择，应明示真实属性“月饼”，并在显著位置列明内含的各种口味月饼及数量。

 

　　三是注重内在质量。购买月饼时应仔细查看月饼的色泽、形状、配料成分等，慎重选择过度包装、花样翻新、巧立名目的高价月饼，建议选购包装精良但不奢华的月饼，如发现月饼包装层数超过三层、包装材料使用贵金属和红木材料、月饼与其他产品混装等情况，应及时向当地市场监管部门曝光。

 

　　四是谨慎网购月饼。网上选购月饼时，要注意选择具有正规运营资质、信用评价高的网购平台或知名品牌商家的官方网站购买。慎重在微信朋友圈购买月饼，不要盲目追捧私人订制纯天然、无添加剂的月饼。收货时第一时间检查外观及标签，避免购买到三无产品，发现问题及时拒收、退货。

 

　　五是注意储存条件。月饼保质期相对较短，在购买后要按照包装说明上的贮藏方式进行保存并及时食用，在食用前注意观察外包装是否完好，食用时如有不良反应，要停止食用，立刻到医院就医，并尽快找到商家协商处理。

 

六是保存消费凭证。消费者在购买月饼时一定要保留好相关的原始票据和有关凭证，网购月饼注意保留截图， 发生消费纠纷时可作为维权依据。