厦门市市监局2022年食品安全监督抽检信息（2022年第4期）

　　为保障我市食品消费安全，根据年度计划，厦门市市监局组织食品安全监督抽检粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、糕点、餐饮食品等28大类1769批次食品样品，不合格样品32批次。

　　对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理部门及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展侦查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已公告生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。

　　监督抽检不合格产品情况如下：

　　1、厦门市湖里区高崎北二路65-87号中埔蔬菜农副产品批发市场摊位P4B24厦门市湖里区颜金宝蔬菜摊销售的生姜（购进日期：2021-12-10），噻虫胺检出值为0.41mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　2、福建省厦门市同安区西柯镇西福路38-7厦门宏旺味香食品有限公司生产的“香贡贡+图形”原味猪肉丝（生产日期：2022-01-26），经厦门中集信检测技术有限公司检验发现，其中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为0.108g/kg，不符合食品安全国家标准规定的≤0.075g/kg。厦门宏旺味香食品有限公司对检验结果提出异议并申请复检，厦门市产品质量监督检验院复检后，维持初检结论。

　　3、福建省厦门市思明区莲前东路583厦门市思明区裕华顺明水果店销售的本地草莓（购进日期：2022-03-01），烯酰吗啉检出值为1.00mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为厦门海关技术中心。

　　4、厦门市集美区杏林杏前路22号之一第二层（法律文书送达地址）厦门凌伍玖贰娱乐有限公司销售的标称广东省普宁市梅塘镇涂洋工业区普宁市梅塘珍和味食品厂生产的“良果+图形”甘草味西瓜子（生产日期：2021-8-5），经福建省产品质量检验研究院检验发现，其中过氧化值（以脂肪计）检出值为0.61g/100g，不符合食品安全国家标准规定的≤0.50g/100g。普宁市梅塘珍和味食品厂对检验结果提出异议并申请复检，厦门海关技术中心复检后，维持初检结论。

　　5、厦门市集美区杏林街道白泉街七号（海鹭云市场）厦门市集美区风元菜摊销售的荷兰豆（购进日期：2022-03-09），多菌灵检出值为0.24mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　6、厦门市集美区后溪综合市场摊位厦门市集美区单春红蔬菜摊销售的胡萝卜（购进日期：2022-03-25），铅（以Pb计）检出值为0.445mg/kg，标准规定为≤0.1mg/kg。检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　7、厦门市翔安区马巷镇巷西路267号厦门市翔安第一中学高中部购进的韭菜（购进日期：2022-03-07），腐霉利检出值为0.41mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。检验机构为厦门海关技术中心。

　　8、厦门市思明区洪文五里1号之4店面厦门市思明区侯哥面馆使用的碗（消毒日期：2021-10-30），经厦门海关技术中心检验发现，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.035mg/100cm2，不符合食品安全国家标准规定的不得检出。厦门市思明区侯哥面馆对抽样过程提出异议，厦门市市监局核查后，异议不认可。

　　9、福建省厦门市翔安区西岩一里6号01、02、03、04、05、06、07厦门新华都购物广场有限公司翔安新兴店销售的长豆（购进日期： 2021-12-04），啶虫脒检出值为0.75mg/kg，标准规定为≤0.4mg/kg。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　10、福建省厦门市湖里区台湾街96号之18厦门市湖里区福麻拌小吃店使用的小碗（加工日期：2022-03-03），大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出。检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　11、厦门市集美区侨英街道印斗北路190号117、118号摊位厦门市集美区何佳连蔬菜摊销售的四季豆（购进日期：2022-03-16），噻虫胺检出值为0.044mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg。检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　12、福建省厦门市同安区新民镇梧侣村大店里670号201厦门市同安区乐天天华友便利店销售的皇帝柑（购进日期：2021-12-05），经厦门中集信检测技术有限公司检验发现，其中苯醚甲环唑检出值为0.74mg/kg，不符合食品安全国家标准规定的≤0.2mg/kg。厦门市同安区乐天天华友便利店对检验结果提出异议并申请复检，厦门海关技术中心复检后，维持初检结论。