邹城市市场监管局组织召开冷链食品经营企业、餐厅(馆)从业人员疫情防控培训会议

  食品伙伴网讯 为进一步做好冬季新冠肺炎疫情防控工作,融易资讯网(www.ironge.com.cn),11月27日下午,邹城市市场监督管理局召开了冷链食品经营企业、餐厅(馆)从业人员疫情防控培训会议,全市60家冷链食品生产经营户负责人、疫情防控负责人约120人参会。

 

  本次培训邀请了市卫健局专家前来授课,针对冷链食品生产经营单位,从生产经营环境、食品原料采购加工储存、从业人员管理等多方面讲解如何做好疫情防控。会议要求各经营主体要全面落实疫情防控主体责任,防范冷链食品安全风险隐患,并进一步强调了做好食品追溯工作的重要性。

 

  通过本次培训,让冷链食品经营者充分认识到疫情防控与食品安全的重要性,提高了疫情防控主体责任意识,增强了对各项食品安全制度的理解。(邹城市市场监管局供稿)

 文章标题:邹城市市场监管局组织召开冷链食品经营企业、餐厅(馆)从业人员疫情防控培训会议

内容摘要:为进一步做好冬季新冠肺炎疫情防控工作,11月27日下午,邹城市市场监督管理局召开了冷链食品经营企业、餐厅(馆 ...

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