中国和加拿大对婴（幼）儿配方食品的监管介绍(2)

负责制定在国内出售的食品的安全和营养质量的政策、法规和标准，进行风险评估以及评估加拿大食品检验局有关食品安全工作的效力。

　　三、婴（幼）儿配方食品监管模式的介绍

　　在婴（幼）儿配方食品上市前后和进出口方面，中国和加拿大执行不同的监管模式，具体情况如下。

　　1. 中国

　　在中国境内，取得生产许可证和产品配方注册被批准是生产婴幼儿配方食品的必要条件。

　　产品上市后，对婴幼儿配方食品实行落实企业主体责任和严格抽检、处罚制度等。其中，落实企业主体责任是指婴幼儿配方食品生产企业应按自己提交的配方注册申请材料进行生产，并对生产、经营各个环节承担主体责任。

　　对拟进口到中国的婴幼儿配方食品，除办理一般进口产品入境手续外，境外生产企业还应进行注册。此外，进口的婴幼儿配方食品还应符合中国对婴幼儿配方食品的要求。

　　2. 加拿大

　　在加拿大境内生产的婴儿配方食品，融易新媒体，产品上市前实行上市前备案审批制度。若新的婴儿配方食品以及当婴儿配方食品的成分、工艺或包装材料发生重大变化时，应至少提前90天向加拿大卫生部提交信息，进行备案和审批。

　　产品上市后，加拿大通过公共安全机构的报告、消费者投诉和食品检验局等渠道，监督流通领域中婴儿配方食品存在的食品安全问题或风险。

　　对拟进口到加拿大的婴儿配方食品，加拿大边境服务局和加拿大食品检验局分工协作，对进口婴儿配方食品进行进口许可证等相关文件的检查和产品合规检验。

　　四、 小结

　　以上为食品伙伴网对“中国和加拿大婴（幼）儿配方食品监管的介绍”。从介绍可以看出，中国对婴幼儿配方食品相对加拿大分类更细化，监管更严格。上市前，中国采取注册管理，而加拿大较为宽松，备案即可。上市后，中国和加拿大在产品生产和终产品检测方面均制定了相应措施，但加拿大更突出企业的主体责任制，中国目前采取落实企业主体责任制和抽检等相结合的监管。在产品进/出口方面，中国对进口的婴（幼）儿配方食品生产企业实行注册，而加拿大对进口的婴儿配方食品以检测为主。

　　综上，中国和加拿大均在自身国情的基础上，制定婴（幼）配方食品的分类、定义，并建立了监管模式，虽有差异，但各有利弊，其目标均为了保证婴（幼）配方食品的安全。

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