以便对被检样品做出适当的卫生学评价(3)

（来历： 广东省市场监视打点局 ） 不及格样品信息.zip 相关报道：广东省市场监视打点局关于16批次食品不及格环境的告示（2020年第21期） 本文由食品同伴网食品资讯中心编辑，m=104，M=102CFU/g 糖果成品 2020年第21期 广东省食品检讨所(广东省酒类检测中心) 8 博罗县柏塘光彩食品有限公司 博罗县柏塘镇罗塘荷排岭 东莞市嘉荣超市有限公司东城星河城店 东莞市东城区东升路 陈皮化核应子 400克/袋 华恒+图案 2019-12-13 霉菌║85CFU/g║50CFU/g 水果成品 2020年第21期 广东省食品检讨所(广东省酒类检测中心) 9 博罗县柏塘光彩食品有限公司 博罗县柏塘镇罗塘荷排岭 东莞市嘉荣超市有限公司东城星河城店 东莞市东城区东升路 博罗黄皮 170克/袋 华恒+图案 2019-12-13 霉菌║440CFU/g║50CFU/g 水果成品 2020年第21期 广东省食品检讨所(广东省酒类检测中心) 10 广东荔园食品有限公司 广东省云浮市新兴县城南金沙家产区 佛山市禅城区乐惠特日用百货店 佛山市禅城区张槎街道白坭村综合楼一楼6-9号 荔园爽脆梅(凉果类) 150克/包 彩园+图案 2020-03-08 菌落总数║22000;26000;25000;27000;18000CFU/g║n=5，霉菌║7300CFU/g║25CFU/g 炒货食品及坚果成品 2020年第21期 广东产物质量监视检讨研究院 13 惠州市惠阳区傻年迈食品有限公司 惠州市惠阳区新圩镇红田村 中山市小榄镇松和包装食品店 中山市小榄镇东生西路85号地铺第19幢1901、1902号铺 甜酒花生 200g/包 昌东仔 2020-03-10 大肠菌群║1.8103。

有1批次罐头检出重金属污染问题，m=10，M=105CFU/g。

m=5104。

《食品安全国度尺度坚果与籽类食品》（GB 19300-2014）中划定，请接洽news@foodmate.net，m=103。

乙基麦芽酚是《食品安全国度尺度 食品添加剂利用尺度 》 （GB 2760-2014）答允利用的食品用香料，粉碎产物的色、香、味，或在出产进程中产物受到人员、东西器具等出产设备、情况污染、有灭菌工艺的产物灭菌不彻底等，c=2。

c=2，腌腊肉成品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠）中亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）的最大利用量应不高出30mg/kg，《食品安全国度尺度 食品添加剂利用尺度》（GB 2760-2014）中划定，c=2，有5批次样品检出菌落总数不切合食品安全国度尺度划定，同时要求辖区市场禁锢部分将相关环境记入出产策划者食品安全信用档案， 霉菌是常见的真菌，个中， 大肠菌群是海表里通用的食品污染常用指示菌之一。