老李是加盟美宜佳便利店超过11年的店主,特别的是,他的店里还有一排专门售卖水果的货架,他表示,通过他的考察,这条街道几乎没有水果店,所以他才有了在店里卖水果的想法。平时除了做社区周边的生意外,他也开通了线上外卖平台以增加销售渠道和拓宽服务范围,外卖这块做了6、7年,他表示,平时美宜佳总部会不断推出支持外卖的促销活动,助店引流,大大提升整体销售。而且,由于便利店属于保供单位,疫情期间社区居民不便外出采购日常所需,其门店的日用百货、零食水果外卖订单量也随之急速上升。通过外卖业务,老李的美宜佳便利店能在30分钟内,满足周边居民的日用百货需求,服务半径从1—2公里拓展到5—6公里。可以窥见,即时零售风口已至。
即时零售兴起 构建消费新格局
商务部近日发布的《2022年上半年中国网络零售市场发展报告》首次明确提到“即时零售”的概念,并肯定了即时零售在“线上线下深度融合”中发挥的作用。即时零售作为新型零售模式的重点发展对象之一,定义为消费者线上交易平台下单,周边3-5公里内的线下实体零售商通过第三方(或零售商自有)物流执行配送上门的服务,提供的产品包括食品饮料、蔬果生鲜、医药健康、数码3C等商品,配送时效通常在30-60分钟。
中国连锁经营协会(CCFA)联合达达集团及京东消费及产业发展研究院发布了《即时零售开放平台模式研究白皮书》,白皮书指出,O2O到家业务成为近年来零售行业重要驱动力,2016-2021年的年复合增长率达到64%。作为O2O到家业务重要组成部分,即时零售风口已至,迎来快速增长。其中平台模式2016-2021年的年复合增长率为81%。预计到2025年,即时零售中的开放平台模式规模将突破万亿门槛,达到约1.2万亿元,引领并拉动O2O整体市场规模增长。
即时零售的基本盘是年轻用户,核心场景是晚8点到凌晨2点产生的即时配送需求;线上用户需求更广,需要更多商品覆盖,很多传统八点就关门的便利店,往往很难满足需求。新型便利店坪效高、周转快、按需选品、营业时间长,相比传统便利店,融易新媒体,它们有更多的SKU,商品层次更为丰富,可以满足消费者日常需求,满足了部分长尾商品的需求;下单客户有连带效应,客单价通常更高;更密集的商品陈列以及分拣效率,更低的房租、人工成本使得店铺坪效更高。
根据麦肯锡一份侦查报告显示,近60%的90后消费者希望在下单后当天就能收到货,而在疫情期间,这种"所见即所得"的现象还在不断强化。
连锁便利店优势尽显 躬身入局时机正好
中国连锁经营协会日前发布的《2021中国便利店发展报告》显示,2021年,全国便利店销售额3492亿元,便利店行业整体发展向好。从门店规模看,2021年,中国便利店门店规模达到25.3万家。便利店在疫情下凸显其保障供给的公共服务优势,业态价值受到政府重视,政策层面利好便利店发展。据中经产业信息研究网发布的《2022-2026年便利店行业现状调研与发展前景研究报告》显示:去年,便利店企业在深耕区域的基础上,也在努力向外扩张,社区型门店成为便利店扩展业务的重点。便利店企业开店的城市和门店均有增长。
受到疫情的影响,电商的时效性出现了前所未有的问题,出现过一个快递十几天无法送达的现象。在这种客观外部环境的影响下,越来越多的消费者对于需要及时使用的商品不再相信单纯的电商,而是转向了外卖。这种从疫情期间抢菜所形成的消费习惯,开始逐渐成为了越来越多的消费者的选择,毕竟“所见即所得”的消费流畅度很容易让消费者获得较好的用户体验。
线上线下融合成为零售行业的必然发展趋势,无论处于哪个时代,能够最大化满足消费者日新月异需求的商家、通过先进手段实现更高的效率,谁就更有可能跑得更快。美宜佳自1997年成立以来,门店发展以广东为中心,稳步布局全国。至2022年9月,连锁店数超过29000家,主要分布在广东、福建、湖南、江西、湖北等二十个省市200多座城市。凭借其近30000店的门店优势,想必能迅速抢占社区即时零售市场。二十五年来,围绕“社区便利生活中心”的市场定位,美宜佳推行虚实结合的经营内容,从数千种商品到30多项便民服务,获得了社会及行业的高度肯定,先后荣获中国零售业十大优秀特许加盟品牌、中国便利店大奖、中国特许奖等上百项荣誉,成为人们生活中更亲近的伙伴。现在,美宜佳每年新增2000--3000间门店,月均服务顾客超过2.0亿人次,已形成了一个以便利店为主业,多产业延伸发展的生态产业链,以稳健快速的发展步伐,快速奔向全国。
加盟美宜佳,成熟品牌赋能即时零售
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