咖啡会引发动脉硬化?最新研究表明影响没那么严重
参考消息网6月4日报道 英媒称,此前的研究表明,咖啡会引发动脉硬化,咖啡因爱好者经常被劝说减少摄入量。但对英国各地8000多人进行的一项研究显示,就动脉受到的影响来说,事实上平均每天喝5杯咖啡并不比每天喝不到1杯咖啡更糟。
据英国《每日邮报》网站6月3日报道,伦敦大学玛丽皇后学院的专家将8412名参与者分成3组进行研究。
第一组由每天喝不到1杯咖啡的参与者组成,第二组参与者每天喝1至3杯咖啡,第三组参与者每天喝3杯以上咖啡。
第三组中的有些人每天喝多达25杯咖啡,但平均每天喝5杯。
研究人员发现,即使每天咖啡摄入量较高的人也不会比每天喝不到1杯咖啡的人更容易动脉硬化。
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