洋河张联东出席中国白酒T9峰会，详解“新态势”、“新答卷”、“新情怀”(2)

　　第二，做好“新答卷”。

　　一是品类发展竞争活跃，需要新解读树立新方向。这一年来，在浓香品类快速发展的同时，酱酒开始逐渐升温，清香也今非昔比，各种香型都展现出空前活跃的状态，各大品类的市场规模都发生了很大变化。每个白酒品类都各有特色、各具风格，要做的是尊重差异，理解个性，拥抱多元，实现美美与共，共绘多彩版图。一直以来，中国酒业协会在品质表达、价值表达方面上把握准了方向，起到了很好的引导作用，但一些机构在品质、品类的研究上却是千峰万壑，成果鱼目混珠，应当力求准确、科学、严谨地研究白酒品质差异与表达。针对“酱香品质等级表达成了酱糊，浓香浓得很混沌，清香型一清独行”品类发展和品质表达的现状，名酒企业应该身体力行、率先而行做品类、品质清晰化表达的典范。

　　二是酱酒扩产风起云涌，需要新视角明确新方位。一年来的“酱酒热”，有酱酒的集体崛起，也有中小酱酒的迎风而上，更有大量资本的投资加注。随之而来的产能急速扩张，成为酱酒很突出的一个现象。2019年国家产业政策调整，取消白酒生产线限制，为酱酒扩产进行“政策松绑”创造了条件。然而从当前情形看，一方面要认识到所谓的“酱浓之争”，不能盲目的相信品类制胜，长远看并非是品类之争，仍然是靠品质、品牌优势打造；另一方面还需加强引导与规范，尤其是中小酱酒企业发展需要坚守工艺技术路线、坚守产区生产、坚守技术指标，科学发展、理性发展，尽可能避免对白酒的品质形象和行业形象造成影响。

　　三是行业发展相融共生，需要新境界打造新局面。传承最有魅力的中国酒文化，发展最有底蕴的白酒产业，企业层面要做到商者无域、相融共生，行业层面要促进融为一体、合二为一，要实现从到“共存”到“共赢”的转变，围绕五个“同道”共同发力：目标上追求同道相向，理念上追求同道相融，行动上追求同道相助，格局上追求同道相勉，价值上追求同道相生。

　　四是国际进程任重道远，需要新担当创造新作为。在白酒国际化上，茅台、五粮液是行业的表率。中国白酒不仅要把白酒向国际市场推广，更重要的是共同担当好中国文化传承者、代表者、传播者、践行者的角色。特别是对白酒文化资源进行新提炼与新塑造，推动中国白酒强势走向国际化、深度融入全球化，输出中国文化、彰显中国精神、传递中国价值、传播中国智慧。

　　五是梯队建设亟待加强，需要新引领培养新生态。白酒产业整体上是一个“生态雨林”，既有参天大树，又有丛林密布，间有灌木小草。当前中小企业的生存状态，多是缺品牌、缺技术，靠蹭热度、擦边球，迫切需要提高发展的水平、实现规范化发展。所以，头部企业有责任有义务对中小企业加强技术支持、发展扶持，真正形成行业梯队式良性发展、帮助打造出一批“特而精”的中小企业，迈向“百花齐放百花香”的新阶段，这也是作为中国民族品牌的一份责任和情怀。

　　六是文旅融合方兴未艾，需要新理念创建新模式。在文旅融合方兴未艾的大背景下，白酒企业应抢抓机遇、借势发力，紧盯酒文化旅游资源的独特优势，立足酒文融合、酒旅融合，进一步探索新模式新路径。中国酒业协会指明方向，明确了靶心就是“白酒酒庄”。这种将“白酒生产+文旅产业”融合起来的新商业模式，使得白酒产业发展成为一二三产业高度融合的产业，酒庄既是生产基地，也是旅游体验点、酒文化展示点，不仅进一步丰富白酒的内涵和价值，也十分符合“乡村振兴”的国家战略，能更好地带动区域经济和产业多元化发展，带动富民惠民，推进乡村振兴。

　　最后，张联东高度赞扬了中国轻工业联合会、中国酒业协会对行业发展的贡献，称他们是白酒行业的“引路人”“守护人”，展现了一种“新情怀”，这种新情怀是振兴传统酒业的大情怀、振兴民族品牌的大情怀，也是振兴中华文化的大情怀。

　　张联东还提出，中国白酒要传承中国白酒之道，展示中国白酒之担当，奏响中国白酒之强音，携手同心、同向同行，如三江合流汇聚磅礴合力，如浩荡长江集聚发展动能，开启白酒更高更快更强更辉煌的发展新征程。