别样春节消费市场大观：超8000亿“巨款”花哪儿了

　　在各地“就地过年”的倡议下，今年春节，我国消费市场“年味”依旧浓郁。

　　商务部数据显示，2月11日至17日，全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元，比去年春节黄金周增长28.7%。

　　《国际金融报》记者注意到，在“就地过年”背景下，零售、餐饮消费呈现“繁荣”的同时，本地游和周边游持续升温，多家在线旅游平台搜索量显示，春节周边“酒+景”、度假酒店等都备受欢迎。

　　零售不打烊

　　“家里冰箱已经被父母连续寄来的两批年货快递塞得满满当当，全都是我爱吃的。”内蒙古姑娘魏未(化名)是第一次在北京过年，虽然可凭核酸检测报告及绿色行程卡往返于家乡及北京，融易资讯网（www.ironge.com.cn），不过为减少人员流动带来的潜在风险，她最终决定就地过年。

　　实际上，像魏未这样的“原年人”(原地过年的人)不在少数，经铁路部门等多部门统计，今年全国有超1亿人就地过年。2月10日，在国务院联防联控机制新闻发布会上，根据商务部消费促进司司长朱小良给到的数据，初步摸排，今年全国36个大中城市“就地过年”人数比往年增加了4800多万。

　　在此背景下，“春节不打烊”几乎成了今年各大商场、商超的标配。根据朱小良在上述发布会上的说法，今年春节深圳、四川等地数千家商场、超市延长营业时间，南京市的品牌连锁超市各门店、农产品批发市场、农贸市场在春节期间不休市、不歇业。

　　“虽然不能回家过年，但很多商场春节也不打烊，而且推出的优惠活动十分诱人。如果没有出去游玩的计划，去这些地方逛逛打发时间也不错。”2月15日，在西安某大型购物中心一楼结账区，留在西安过年的甘肃天水姑娘李然(化名)对记者如是表示。

　　“新春期间，除了线下正常营业外，我们还特地上线了商场小程序，不仅支持商场专柜正品在线选购，最快1小时送到家，并推出各种满减活动。”根据上述购物中心工作人员给到记者的说法，此举主要是为“原年人”们逛街消费增加一项新选择——宅家逛街。

　　福字春联、新春花灯、“新春快乐”标示语……记者在该购物中心看到，商场里里外外装饰的元素，无不洋溢着浓浓的春节氛围。由于假期尚未结束，多家百货商场乃至购物中心方面向记者坦言，目前并未统计最终的“春节黄金周”的客流和销售情况。不过，2月15日下午，《国际金融报》记者走访西安几家大型商场后发现，这些百货商场各种折扣海报随处可见，收银处纷纷排起了长队。

　　若拉长时间线，这股购物热潮从节前采购年货即开始“蔓延”。2月12日，基于线上线下的销售情况，饿了么和大润发联合推出的《2021春节就地消费报告》(下称“报告”)显示，从进入腊月开始，顾客笔单价就开始逐渐上升，月底顾客笔单价比月初增长超过一倍。在大润发的各类年货礼盒中，销量最好的前三位品类分别是：休闲零食、坚果以及水果礼盒。而在水果礼盒中，销量前十以进口水果为主。随着今年进口车厘子的降价，人们购买欲望增长，车厘子礼盒的销售数量持续走高。

　　此外，相比以往的春节，在新零售大潮催生的一众新兴业态蓬勃发展后，今年春节期间消费者的购物已然更加便捷，“囤菜”更是成为过去时。1月中旬，达达集团旗下达达快送和京东到家双平台共同启动“春节不打烊”，保障春节期间正常配送。2月初，记者从上海浦东一家盒马了解到，春节期间亦正常营业，但因运力紧张，门店从2月8日到2月18日将收取每单6元的配菜运费。

　　“以前我一直以为社区团购仅在一二线大城市，没有想到现在也下沉到我们这小县城。”西北一县城某社区团购平台负责人告诉记者，在春节之前，其刚刚入驻当地的橙心优选、美团优选和多多买菜，目前主要以美团优选为主，春节期间该平台正常运行，与日常相比虽然送货时长稍微延长，但并未影响正常下单。

　　半成品年夜饭走俏

　　和购物一样，在“就地过年”的背景下，今年春节期间餐饮市场亦呈现出新趋势。与往年春节最火爆的各家饭店大堂相比，今年年夜饭从“大堂”迁移至“线上”。

　　2月初，饿了么披露的数据显示，今年在线上供应年夜饭套餐的餐饮品牌数量相比去年同期增长164%、参与门店激增260%，供应的年夜饭套餐数量更是同比上涨近3倍。截至2月2日，已有近200个餐饮品牌携万余款商品参与线上年夜饭套餐售卖，覆盖线下门店超过5000家。

　　一家老字号饭店的负责人告诉记者，鉴于春节居家过年的倡议，由于线上渠道没有地域限制，其早在2020年12月初就开始布局年夜饭，针对家庭餐桌推出半成品年夜饭礼盒。“我们根据年夜饭的消费场景以及聚餐人数，特意推出288元、388元、488元的年夜饭套餐”。