成都市市场监督管理局核查处置5批次不合格食品

（记者 徐远官） 10月12日，成都市市场监督管理局官网发布关于不合格食品核查处置情况的公告（国抽2020年第22号）。

成都市市场监督管理局关于不合格食品

核查处置情况的公告

（国抽2020年第22号）

四川省市场监督管理局发布《食品安全监督抽检信息公告》（2020年第25号），涉及成都市7家生产经营单位食品抽检不合格。现将5批次不合格食品核查处置情况公告如下。

一、锦江区小杜冷鲜店经营乌鸡

（一）不合格食品基本情况。

产品名称：乌鸡（抽样单编号：GC20510000003931465，购进日期：2020/03/31；规格型号：散装）；不合格项目：五氯酚酸钠项目不符合农业部公告第250号要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。

接到四川省食品药品检验检测院检验报告（编号：SP2020A03926）后，成都市锦江区市场监督管理局于2020年4月30日开展核查处置，责令企业暂停销售不合格食品，督促企业对不合格食品采取下架、封存及召回等产品控制措施。经查，当事人共购进该批次乌鸡1批，共计15公斤，货值300元；已销售1批；共计15公斤；库存0批，共计0公斤。

当事人锦江区小杜冷鲜店涉嫌销售不符合法律、法规或者食品安全标准的食品的行为，违反了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第九条第一款第（一）项之规定，依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第四十二条的规定，成都市锦江区市场监督管理局于2020年7月15日对当事人行政处罚如下。

1. 没收违法所得人民币30元（大写：叁拾元整）；

2. 罚款人民币25000元（大写：贰万伍仟元整）。

（三）原因排查及企业整改情况。

经查，当事人采购食品过程没有把好进货关。成都市锦江区市场监督管理局责令当事人暂停销售不合格产品；当事人意识到食品安全意识淡薄，已积极对食品安全法进行学习；并对不合格批次的食品进行召回。

成都市锦江区市场监督管理局已于2020年5月8日组织复查验收，该企业已按监管要求整改完毕。

（四）属地市场监督管理局将持续加强监管，融易新媒体，防控类似食品安全风险隐患。

以上主要信息来源于成都市锦江区市场监督管理局办案过程中形成的法律文书文件。

二、苏蟹家族经营多宝鱼

（一）不合格食品基本情况。

产品名称：多宝鱼（抽样单编号：GC20510000003930931，购进日期：2020/03/25；规格型号：/）；不合格项目：恩诺沙星项目不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。

接到四川省食品药品检验检测院检验报告（编号：SP2020A03488）后，成都市郫都区市场监督管理局于2020年4月24日开展核查处置，责令企业暂停销售不合格食品，督促企业对不合格食品采取下架、封存及召回等产品控制措施。经查，当事人共购进该批次多宝鱼2.5公斤，货值175元；已销售2.5公斤；库存0公斤。

当事人苏蟹家族涉嫌销售不符合法律、法规或者食品安全标准的食品的行为，违反了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例及管理办法》第八条第七项、第十一条之规定，依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例及管理办法》第三十九条第一款第一项、第四十一条的规定，成都市郫都区市场监督管理局于2020年7月7日对当事人行政处罚如下。

警告。

（三）原因排查及企业整改情况。

经查，当事人进购产品时履行了进货查验义务，索取了产品检验合格证明，查验了供货商资质，能够证明进货渠道。成都市郫都区市场监督管理局责令当事人暂停销售不合格产品；加强台账记录、索证索票及检验合格报告的索取；并对不合格批次的食品进行召回。

成都市郫都区市场监督管理局已于2020年7月7日组织复查验收，该企业已按监管要求整改完毕。

（四）属地市场监督管理局将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。

以上主要信息来源于成都市郫都区市场监督管理局办案过程中形成的法律文书文件。

三、双流区星虹超市经营腊猪排骨

（一）不合格食品基本情况。

产品名称：腊猪排骨（抽样单编号：GC20510000003931391，购进日期：2019-12-26；规格型号：/）；不合格项目：过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。