四川广元市市场监督管理局核查处置1批次不合格樱花虾饺

2020-08-06 00:18:49来源：中国质量新闻网

文章导读: 中国质量新闻网讯 7月24日，四川广元市市场监督管理局官网发布不合格食品核查处置情况通告(2020年第3期)。通告称，四川省市场监督管理局发布的食品监督抽检信息中涉及广元市有8批次不合格产品。受疫情防控影响，现通告该8批次不合格产品的核查处置情况。其中，对苍溪县世纪华联购物中心有限公司不合格产品核查处置情况如下：苍溪县世纪华联购物中心有限公司不合格产品核查处置情况四川省市场监督管理局发布的食品监督抽检信息公告（...

中国质量新闻网讯 7月24日，四川广元市市场监督管理局官网发布不合格食品核查处置情况通告(2020年第3期)。通告称，四川省市场监督管理局发布的食品监督抽检信息中涉及广元市有8批次不合格产品。受疫情防控影响，现通告该8批次不合格产品的核查处置情况。

其中，对苍溪县世纪华联购物中心有限公司不合格产品核查处置情况如下：

苍溪县世纪华联购物中心有限公司

不合格产品核查处置情况

四川省市场监督管理局发布的食品监督抽检信息公告（2019年第63号），涉及苍溪县世纪华联购物中心有限公司销售的“樱花虾饺”1个批次不合格。核查处置情况如下：

一、不合格食品基本情况

（一）抽样单编号：GC19510000003939242

产品名称：樱花虾饺

生产日期：2019年4月5日

抽检时间：2019年10月24日

不合格项目：过氧化值（以脂肪计）项目不符合SB/T 10379-2012《速冻调制食品》要求

抽检单位：四川省食品药品检验检测院

被抽样单位:苍溪县世纪华联购物中心有限公司

抽检数量：20袋

二、经营环节核查处置情况

（一）产品控制情况

经苍溪县市场监督管理局调查，2019年9月10日，当事人从胜田（福清）食品有限公司购进樱花虾饺30袋，已全部销售完毕，期间未接到异常反馈。12月2日，收到《检验报告》后，该虾饺生产企业胜田（福清）食品有限公司向四川省市场监督管理局申请复检。经中国测试技术研究院复检，结果为维持初检结论。

（二）排查整改复查

过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。过氧化物可以破坏细胞膜结构，导致胃癌、肝癌、动脉硬化、心肌梗塞、脱发和体重减轻等不良症状，长期食用过高过氧化值的食物对心血管病、肿瘤等慢性病有促进作用。苍溪县市场监督管理局于2019年12月2日要求该经营者整改,并于2020年1月7日开展复查验收，未发现该批次产品。

（三）行政处罚情况

经调查，当事人在经营中执行《食品安全法》的规定，履行了进货查验义务，并提供了樱花虾饺的进货单据及《检验报告》。苍溪县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，决定免予行政处罚。