大闸蟹转战直播间：一只不到20元，有蟹农3小时卖出5万元

稻熟江村蟹正肥，双鳌如哉挺青泥。十月中旬，正是螃蟹肥美的时节。

广州的白领丁倩（化名）最近总能在抖音刷到大闸蟹的直播间。与先前动辄几十元一只的高价螃蟹不同，直播间里的大闸蟹价格低廉，优惠多多，买8只送2只，10只2两的雌蟹，不到200元即可成交。

她还刷到过来自同城海鲜餐饮店的直播间与视频，店家不仅出售螃蟹，还提供螃蟹熟食、预制菜等服务，10公里内同城免费配送，且价格便宜。

丁倩告诉时代周报记者，在广州南沙区的某个海鲜餐饮店的抖音号中，不到200元就能买到一份12只2两左右的辣炒大闸蟹。10月才过半，她已经在抖音上分别买过一次活蟹与大闸蟹熟食了。

受高温天气影响，今年的螃蟹上市较晚，斤两较轻，上市之初的价格是以往两倍不等。但随着螃蟹旺季到来，原本的高价也有所下降。

而主打低价的电商直播，则让螃蟹价格再次“腰折”，带动其销量激增，部分入驻平台的商户也因此吃了一波红利。

一天100场大闸蟹直播

在抖音直播间里，大闸蟹能有多火？

以明星朱梓骁直播间为例。9月28日，朱梓骁把阳澄湖当地的蟹农大妈请进直播间互动，带货大闸蟹，仅在上午的直播中就有58.7万人次观看，当晚累计卖出约2500件大闸蟹商品，产生近50万元的销售额。

10月11日，演员李飞在直播间带货大闸蟹品牌碧波秋月一款售价238元的蟹卡，短短上架三个小时内便卖出15万元的销售额。

随着越来越多的明星达人、大闸蟹品牌、蟹农等加入直播卖蟹，大闸蟹的价格也显著下降。

据时代周报记者观察，在湖中居、中粮孔乙己、碧波秋月等螃蟹品牌直播间中，10只2两的活蟹仅售198元，平均下来一只螃蟹不到20元。

大闸蟹进军直播间已成趋势。蝉妈妈数据显示，仅在10月9日当天，抖音上就有100场大闸蟹直播。

阳澄湖蟹农刘刚（化名）是今年新加入抖音直播间卖蟹的一员。10月15日，他告诉时代周报记者，螃蟹在抖音直播间很受欢迎，他曾经直播3个小时就卖出近5万元。

他表示，现在直播间卖螃蟹的蟹农逐渐增多，各家价格、质量都大同小异。在同质化背景下，他的直播间加码了优惠力度。

“现在直播间的促销套路一般是买8只、10只、12只再多送2只，我们家是新粉点了关注就可以多发4只，如果在此基础上点亮灯牌，可以再额外多送1只。这几乎是全网性价比最高的了。”刘刚说道。

抖音本地生活也参与大闸蟹的销售。入驻本地生活平台一般为同城的商家，只需提前预约，便可实现当天送达。

时代周报记者留意到，一家位于广州南沙，名叫“大江湖大闸蟹小龙虾”的海鲜餐饮店在平台上推出三个大闸蟹的“团购外带套餐”，分别是大闸蟹牛蛙外带套餐、虾兵蟹将外带套餐与秘制小龙虾外带套餐。仅需提前两个小时预约，便可送货上门。

10月14日，该店店主汪远（化名）告诉时代周报记者，现在在抖音上卖得最好的是138元的大闸蟹牛蛙外带套餐，里面包含4～6只大闸蟹、水煮牛蛙、两个凉拌菜、两份拌面与部分配菜。“螃蟹的数量看斤两决定，如果是2两就有6只，如果是3两就有4只。”

“不少人都是冲着螃蟹来买的，大家会觉得套餐更划算。”汪远说道。目前，该套餐已经售出近200单。

品质参差不齐

在抖音等平台上总能刷到大闸蟹视频并非偶然，而是基于平台的兴趣算法。

以抖音为例，平台会根据用户对与“大闸蟹”有关视频的观看时长、点赞等信息进行筛选，往往用户在黄满膏肥的大闸蟹视频前停留数秒，平台便会预测其喜好，实时间断地推送相关视频，勾起用户购买的欲望。

天使投资人、互联网专家郭涛向时代周报记者表示，随着电商直播的快速发展，螃蟹等水产品直播电商也迎来发展高峰，通过视频全面方位的展示螃蟹的养殖环境、捕捞环境和加工过程等，能够增加消费者的信任和趣味感，再加上售价便宜，受年轻消费者欢迎程度更高。

镜头下的大闸蟹物美价廉，但撤下滤镜后的质量却参差不齐。

在小红书上，不少消费者都表示曾遭遇直播间买蟹“翻车”。比如到手上称发现缺斤少两、打开发现蟹黄“少得可怜”，甚至有消费者收到已发臭的死蟹烂蟹。

在黑猫投诉平台搜索“螃蟹直播”作为关键词，相关投诉有近60条，投诉内容不乏为“螃蟹质量差”“与直播间宣传不符”等。

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