从百岁老人体内取益生菌做酸奶？皇氏乳业这波营销“味”有点重

　　日前，一句有“味道”的酸奶宣传语让不少网友感到胃部不适。

　　据悉，皇氏乳业旗下的一款酸奶产品，号称里面的益生菌是从巴马百岁老人肠道采集筛选。消息一出，市场一片哗然！

　　不适宣传的背后，是酸奶市场的激烈竞争及上市公司皇氏集团面临的业绩压力。

　　令人不适的宣传语

　　最近，有网友在社交平台发布视频显示，一款名为巴马益生菌酸奶的产品包装配料表中有一段文字说明：“鼠李糖乳杆菌hsryfm1301是皇氏集团巴马益生菌科技有限公司等专利益生菌菌株，从巴马百岁老人肠道采集筛选，授权广西皇氏乳业有限公司使用”。

　　众所周知，广西巴马是全国有名的“长寿之乡”。查询资料可知，这款产品属于皇氏乳业旗下，而皇氏乳业为A股上市公司皇氏集团设立的全资子公司。

　　对此，有专家表示，身体菌群90%都分布在肠道内，结肠可以说是菌群的大本营，确实有不少益生菌是从肠道内提取出来的。

　　成都本地一位分析人士杨阳则对金融投资报记者解释：“目前，市场上乳制品等产品中的益生菌是从菌种生产线中的发酵工作室中生产出来的，完全是工业化生产了，只有原始菌株才是从肠道提取出来的。因此，广告词并没有说错，只是太直白了。”

　　据媒体报道，皇氏乳业工作人员表示准备对宣传语进行优化和改进。

　　尽管这个益生菌引发了不小的风波，不过，金妹儿从9月5日皇氏集团的投资者活动记录中发现，这个益生菌或是集团乳制品板块业务未来的重点部分。

　　据高管介绍，将以打造“民族菌”为企业使命，打破“洋菌种”对中国益生菌市场的垄断，继续深度挖掘皇氏 1号鼠李糖乳杆菌的独特价值，并广泛应用于与水牛奶的结合，坚持做有体感的酸奶，同时结合消费者对口感、营养和价格的要求，做性价比最优的酸奶，让消费者实现酸奶自由，力争“做中国最好的酸奶”。

　　竞争激烈的酸奶市场

　　这句“有味道”的宣传语背后，折射了酸奶市场的竞争加剧的现实。

　　《2021-2027年中国酸奶行业市场运营态势及发展前景预测报告》数据显示，2019年，中国常温酸奶市场规模为419.6亿元，同比增长35%；中国低温酸奶市场为422亿元，同比增长14.4%。

　　CBNData发布的《2021酸奶消费趋势报告》则显示，2021年酸奶线上商品数已经远超于鲜牛奶及含乳饮料，两年间消费规模增长了90%。

　　庞大的市场吸引了不少资本前仆后继。除了传统乳企，一些新锐品牌更是步步紧逼。

　　金融投资报记者注意到，8月胡润研究院发布了《2022年中全球独角兽榜》，列出了全球成立于2000年之后，价值10亿美元以上的非上市公司。

　　除了大伙儿司空见惯的科技和互联网行业外，国内酸奶品牌——简爱，以估值80亿元成为新晋独角兽。

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