助力乡村振兴,传递中国味道,保山市人民政府、中国移动云南公司、中国移动咪咕公司于今年1月15日签订三方战略协定,以5G技术赋能助推保山咖啡产业升级,为保山小粒咖啡发展迎来产业化、品牌化的新机遇,也极大地促进了保山地区的乡村振兴。近日,中国移动咪咕公司发布【这里的咖啡有点甜】剧情短片,通过一段咖农爷孙的故事,展现了保山小粒咖啡产业复苏、保山人民返乡置业、保山地区乡村振兴的发展历程。
精品咖啡有质无市,融易新媒体,国货咖啡困境亟待解决
云南保山因独特的干热河谷气候,成为咖啡种植的宝地,保山小粒咖啡颗粒均匀饱满,气味清新,香气浓郁,口感醇厚,是中国乃至全球品质最好的咖啡之一,更是中国国家地理标志产品。国外咖啡专家评价保山小粒咖啡“浓而不苦,香而不烈”,1958年英国伦敦举办的国际咖啡品尝会,将保山小粒咖啡评为一等品,1993年在比利时布鲁塞尔举行的世界咖啡评比大会上,保山小粒咖啡更是荣获世界“尤里卡”金奖,足见国际咖啡行业对其品质的认可。
然而,保山的咖啡产业在发展过程中却面临了不小的挑战。由于生产出来的咖啡大部分作为初级原料产品供给国内外连锁品牌,只有少部分做精品咖啡和自有品牌,保山咖啡在市场上的话语权和议价能力都处于弱势地位。咖农的收益得不到保障,青壮年离乡打工,保山咖啡产业发展难以向前。“同样的精品咖啡,难道外国的月亮当真比中国的月亮圆?”成为横在咖农心中的一道坎儿,保山小粒咖啡亟须寻找破圈发展的方向。
强强联合,助力保山咖啡产业升级,推进乡村振兴
为了让保山咖啡产业走出困境实现产业振兴,让国货咖啡香飘世界,中国移动云南公司携手中国移动咪咕公司开展了多项举措。中国移动云南公司以5G技术加持,促进保山咖啡产业升级,咖啡种植等新时代技术的引进,让保山小粒咖啡日益精品化。咪咕咖啡研发了3款拼配及1款云南保山SOE咖啡豆配方送往意大利,参加由2022年意大利IIAC举办的、有着“咖啡届奥斯卡”之称的ICT国际咖啡品鉴大赛,让国际专业咖啡品鉴师们对产品进行评估打分。这次参赛,有望助力保山小粒咖啡走出大山,走向国际。
与此同时,中国移动咪咕公司以丰富的生产、聚合、传播经验,不断地将保山小粒咖啡带入多个不同领域的场景中。在产品上,咪咕·咖啡场景新业务体验厅推出了冷萃、AI咖大师·手冲等一系列保山小粒咖啡产品,今年10月份还将推出新品挂耳咖啡礼盒和保山咖啡豆,据悉,本次新品将采用2021年世界咖啡师大赛中国总决赛冠军潘玮比赛同款咖啡豆——云南保山酿红妆。预计明年,全国咪咕咖啡原料将陆续换成云南保山小粒咖啡,让全国人民喝到地道的国潮咖啡、保山味道。在门店建设上,咪咕咖啡走进保山,联合中国移动云南公司计划开设四家咖啡门店,目前保山正阳北路店和保山青龙街店已经开业,汉营走马古镇店和腾冲天成店正在筹备中。
值得一提的是,中国移动咪咕公司多领域的优势IP资源,也是让保山小粒咖啡更快走入大众视野的重要通道。徐梦桃、刘畊宏等多领域明星参与咖啡品鉴,为保山小粒咖啡品牌积攒了良好的口碑;在金鸡奖、欧洲杯、NBA、冬奥、全民阅读大会等重要活动中高频露出,加深了大众对保山小粒咖啡的印象;多元化的媒体资源,更是将保山小粒咖啡广而告之,实现多渠道网曝。中国移动咪咕公司资源优势得充分发挥,让更多人了解到、喝到了保山味道。
当下,保山咖啡产业迎来重要的发展契机,踏上了品牌打造的快车道,开启了走向世界的新征程。未来,相信在保山政府的领导下、在中国移动云南公司5G技术及中国移动咪咕公司丰富资源的双重帮扶下,保山小粒咖啡将迎来更为迅速的发展,在实现以产业升级助推乡村振兴的目标的同时,也在世界范围内大放异彩,让全球咖啡爱好者都能品尝到精品保山小粒咖啡,让这份香浓的中国味道飘向世界。
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