绿茶石家庄一门店被曝后厨脏乱差，当地市场监管局已介入调查

　　克日以“列队”著称的绿茶餐厅河北石家庄桥西万象城店被曝后厨不只情况脏乱差，事恋人员还常常“偷食”客人菜品。

　　8月11日，该门店外卖业务已下架，石家庄桥西区市场监视打点局对新京报记者暗示，正在观测此事。绿茶餐厅总部则称正在极力观测环境争取尽快发布。

　　新京报记者留意到，连年来绿茶餐厅还呈现过多项违规问题，因乱排污水、消防隐患、预包装食品标签等问题受到多项行政惩罚。另外，这家拥有161家门店的连锁餐厅也深陷“绿茶”商标侵权纠纷中。据企查查显示，绿茶餐厅今朝卷入36庄商标纠纷等司法案件中，因商标等问题涉案金额高达531万元。

　　石家庄内地禁锢部分参与观测绿茶餐厅

　　绿茶餐厅克日曝出存在食品安全问题。有媒体在绿茶餐厅河北石家庄桥西万象城店调查察到，7月9日晚用餐岑岭时段，一后厨事恋人员端起刚出锅的“绿茶炒饭”徒手抓来吃，随后这盘炒饭被送到堂食区。7月10日晚7时许，一后厨员工直接用手在装有酸菜鱼的盘子里抓菜抖汤汁后送进口中，随后这份菜被送到堂食区。当晚9时，该后厨员工在等菜时不断用筷子夹菜吃，其间该人员将吃了一口的菜又放回盘子。

　　另外，该门店还将煮熟的鸡用托盘盛放摆在垃圾桶盖上，处理惩罚过的生鸡则被放在有污渍和杂物的后门地板上。洗碗间情况脏乱，洗碗工从收餐盒脏水里捞出餐具后，未经清水冲洗，只颠末洗碗机便被拿到前厅备用。

　　新京报记者在公共点评上搜索该门店评价看到，停止8月11日上午11时许，共有2014条，个中低分评价有122条，包罗“餐品放在垃圾桶上”“杯子不清洁”“蒜蓉排骨很腥”等内容。

　　事件曝光后，8月11日上午11时，绿茶餐厅河北石家庄桥西万象城店所处的石家庄桥西区市场监视打点局相关人员汇报新京报记者，事件产生后，法律队已经在8月10日前往现场举办观测，今朝还处在观测中。

　　绿茶总部回应将尽快发布观测功效

　　针对涉事人员的处理惩罚环境，绿茶河北石家庄桥西万象城店店长回应新京报记者暗示，详细观测和处理惩罚环境需杭州总部统一发布。

　　8月11日中午，绿茶对外事务相关认真人则对新京报记者暗示，整个事件还在观测之中，详细环境待观测之后尽快发布，“应该本日或来日诰日会有功效。”

　　观测暂未有功效，门店却仍在正常营业中。8月11日中午11时15分，新京报记者以预约订座致电该门店，门店称今朝堂食仍处于正常营业状态，“可以预订座位，此刻人少不需要列队，直接过来就餐即可。”

　　而两大外卖平台事件处理惩罚很迅速。8月11日中午，美团、饿了么两大外卖平台已下架该门店的外卖业务。

　　因乱排污水等多次被行政惩罚

　　果真资料显示，绿茶餐厅附属于杭州绿茶餐饮打点有限公司，自2008年创立以来，今朝在北京、上海等全国41座都市共有161家门店。

　　新京报记者留意到，除了食品安全问题，绿茶连年还存在多项违法违规问题。按照企查查显示，绿茶餐厅以及母公司杭州绿茶餐饮打点有限公司连年来收到8项行政惩罚，包括乱排放污水、垃圾分类违规、消防安全隐患、预包装食品标签等问题收到相关行政部分的惩罚。

　　2015年，杭州绿茶餐饮打点有限公司因消防安全问题被内地消防部分责令停产停业，并罚款5000元；2017年，绿茶餐厅杭州龙井路店发生的餐饮污水因排放违规被内地城管局惩罚，罚款2000元；2017年，绿茶餐厅杭州龙井路店因垃圾分类收集不妥被内地城管局惩罚。

　　另外，绿茶餐厅还深陷“绿茶”商标侵权和权属纠纷。企查查显示，绿茶餐厅今朝卷入36庄司法案中，大部门为商标争权和不合法竞争案件。今朝绿茶餐厅已涉及49份裁判文书，案件总金额高达531万元，个中存在侵权诉讼抵偿的金额较高的案件，融易资讯网（www.ironge.com.cn），以2019年内蒙古中级法院的讯断为例，判令内蒙古绿茶公司等涉事方配合抵偿杭州绿茶公司共计128万元。