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白岩松:吃预制菜还用去饭店吗? 该如何解决这一问题？

2023-09-17 18:08:00来源：互联网

文章导读
当下追求快节奏的生活中，预制菜越来越普遍。不仅是家中的快手菜，就连餐厅也开始接受预制菜。《新闻1+1》对于预制菜问题，白岩松指出，前一段时间杭州的一对新人订的这种婚宴，一共十六道菜，最后发现七成都是预制菜吃的，这叫心里这个不舒服啊。“豪华”婚宴七成竟是预制菜，是不是应该透明地告知? 白岩松:吃预制菜还用去饭店吗? 【白岩松:吃预制菜还用去饭店吗?】 当下追求快节奏的生活中，预制菜越来越普遍。不仅是家中的快手菜，就...
当下追求快节奏的生活中，预制菜越来越普遍。不仅是家中的快手菜，就连餐厅也开始接受预制菜。《新闻1+1》对于预制菜问题，白岩松指出，前一段时间杭州的一对新人订的这种婚宴，一共十六道菜，最后发现七成都是预制菜吃的，这叫心里这个不舒服啊。“豪华”婚宴七成竟是预制菜，是不是应该透明地告知?

白岩松:吃预制菜还用去饭店吗? 该如何解决这一问题？

白岩松:吃预制菜还用去饭店吗?

　　【白岩松:吃预制菜还用去饭店吗?】当下追求快节奏的生活中，预制菜越来越普遍。不仅是家中的快手菜，就连餐厅也开始接受预制菜。《新闻1+1》对于预制菜问题，白岩松指出，融易新媒体消息，前一段时间杭州的一对新人订的这种婚宴，一共十六道菜，最后发现七成都是预制菜吃的，这叫心里这个不舒服啊。“豪华”婚宴七成竟是预制菜，是不是应该透明地告知?

　　江苏省消费者权益保护委员会副秘书长 居上：首先告知的方式要完整，你可以通过店堂的公示，包括电子菜单，服务员在提供服务的过程当中，都是能够主动告知消费者的。另外对于预制菜的信息也要完整地、全面地、真实地告知，比如说哪些菜提供的是预制菜，哪一些菜是现炒现做的，包括预制菜的供应商的情况，包括预制菜的进货的日期、保质期等，都完全可以在菜单的详情页面予以提醒和展示。

　　白岩松：预制菜想要有更大的发展，必须解决这些关键问题。

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