推动国民膳食健康 安利纽崔莱支持新版中国膳食营养素参考摄入量修订(2)

近年来，我国居民营养健康状况明显改善，但仍面临营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发等问题，不健康的饮食习惯在一些人群中还比较普遍。目前新冠疫情国外形势严峻，国内输入性及偶发性病例仍有发生背景下，吃出健康，吃动平衡，构筑免疫力，更显重要。

原卫计委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》显示，我国居民蔬菜、水果摄入量不足，钙、铁、维生素A、D等营养素摄入缺乏，全国成人和儿童的超重率和肥胖率都呈现上升趋势；吸烟、饮酒、少运动和高盐高脂等不健康饮食是慢性病发生、发展的主要危险因素。以营养早餐为例，每天吃早餐是世界卫生组织倡导的一种促进健康的行为。随着社会经济的发展、生活节奏加快，很多居民没有足够时间准备一份营养充足的早餐，随便应付或不吃早餐，易引起能量及营养素摄入不足，使大脑的兴奋性降低，反应迟钝，降低工作或学习效率，增加患血脂异常、心脑血管疾病的风险。

通过合理膳食、均衡营养，适量运动，有助于构筑自身免疫力。第一，食物多样，每天至少摄入12种食物，应包含谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等；第二，多吃蔬果、奶类、大豆，不以果汁代替鲜果；第三，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉、烟熏和腌制肉，坚决杜绝食用野生动物；第四，少盐少油，控糖限酒，足量饮水，成年人每天7-8杯（1500-1700毫升），提倡饮用白开水和茶水；第五，合理选用营养素补充剂；第六，每日运动不少于30分钟，室内体操、仰卧起坐、俯卧撑、拉伸等，或是在空旷人少通风良好的户外，融易新媒体，慢跑、快走，同时获得一定日光暴露的时间。