云南省市场监督管理局：5批次食品抽检不合格

（记者陈娟女） 2020年10月23日，云南省市场监督管理局网站发布关于5批次食品不合格情况的通告（2020年第19期）。据通告，近期，云南省市场监督管理局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务699批次，涉及粮食加工品、糖果制品、食糖、餐饮食品等4大类产品，融易资讯网（www.ironge.com.cn），抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物等指标。其中合格样品694批次，不合格样品5批次。具体情况如下：

一、食品添加剂超限量使用问题

（一）牟定县三鑫小吃销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南商测质量检验技术服务有限公司。

（二）牟定县明月小吃店销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南商测质量检验技术服务有限公司。

（三）腾冲市腾越镇李红芳小吃店生产销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南商测质量检验技术服务有限公司。

二、质量指标不达标问题

（一）西双版纳康之嘉糖业有限公司生产销售的精制片糖，还原糖分不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南云测质量检验有限公司。

（二）西双版纳康之嘉糖业有限公司生产销售的多晶冰糖，色值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南云测质量检验有限公司。

对抽检中发现的不合格产品，云南省市场监督管理局将责成企业所在地监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

（注：本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况）

食糖监督抽检不合格产品信息

 

序号

 

标称生产企业名称

 

标称生产企业地址

 

被抽样单位名称

 

被抽样单位地址

 

食品名称

 

规格型号

 

商标

 

生产日期/批号

 

不合格项目║检验结果║标准值

 

检验机构

 

备注

 

1

 

西双版纳康之嘉糖业有限公司

 

云南省西双版纳傣族自治州景洪市东风农场前哨生产队队部

 

西双版纳康之嘉糖业有限公司

 

云南省西双版纳傣族自治州景洪市东风农场前哨生产队队部

 

精制片糖

 

9.6kg/箱

 

欣亮晶

 

2020/8/3

 

还原糖分║17.36%║7.0%～12.0%

 

云南云测质量检验有限公司

 
 

2

 

西双版纳康之嘉糖业有限公司

 

云南省西双版纳傣族自治州景洪市东风农场前哨生产队队部

 

西双版纳康之嘉糖业有限公司

 

云南省西双版纳傣族自治州景洪市东风农场前哨生产队队部

 

多晶冰糖

 

散装称重

 

/

 

2020/7/15

 

色值║339 IU║≤270 IU

 

云南云测质量检验有限公司

 
 

 

餐饮食品监督抽检不合格产品信息

 

序号

 

标称生产企业名称

 

标称生产企业地址

 

被抽样单位名称

 

被抽样单位地址

 

食品名称

 

规格型号

 

商标

 

生产日期/批号

 

不合格项目║检验结果║标准值

 

检验机构

 

备注

 

1

 

/

 

/

 

牟定县三鑫小吃

 

牟定县共和镇新南路南山公园旁

 

油条

 

/

 

/

 

2020/8/13

 

铝的残留量(干样品，以 Al 计)
  ║269mg/kg║≤100mg/kg

 

云南商测质量检验技术服务有限公司

 
 

2

 

/

 

/

 

牟定县明月小吃店

 

云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇茅阳东路

 

油条

 

/

 

/

 

2020/8/13

 

铝的残留量(干样品，以 Al 计)
  ║655mg/kg║≤100mg/kg

 

云南商测质量检验技术服务有限公司

 
 

3

 

腾冲市腾越镇李红芳小吃店

 

云南省保山市腾冲市腾越镇满邑社区元吉小区（元兴商场）

 

腾冲市腾越镇李红芳小吃店

 

云南省保山市腾冲市腾越镇满邑社区元吉小区（元兴商场）

 

油条

 

/

 

/

 

2020/8/18

 

铝的残留量(干样品，以 Al 计)
  ║662mg/kg║≤100 mg/kg

 

云南商测质量检验技术服务有限公司

 
 

 

附件：

附件1：食糖监督抽检不合格产品信息.xls

附件2：餐饮食品监督抽检不合格产品信息.xls

附件3：粮食加工品监督抽检合格产品信息.xls

附件4：糖果制品监督抽检合格产品信息.xls

附件5：食糖监督抽检合格产品信息.xls

附件6：餐饮食品监督抽检合格产品信息.xls

附件7：不合格项目小知识.doc