当前位置:主页 > 观点 > 经济评论 > 南城香创始人汪国玉:价格战必须要打,躲不过去(4)

南城香创始人汪国玉:价格战必须要打,躲不过去(4)

2024-12-02 23:35:01来源:新媒体

文章导读
大家好!刚开始红餐网陈总找我来今年品牌节做分享时,我是拒绝的。我说没啥好说的,现在南城香也面临压力。 抖音上,我现在也少说话了。现在这个环境下,确实大家都不容易。后来想...

  比如总部人员绩效考核。南城香总部管理人员一共十几个人,剩下的都是店长。我们每个月都会给他们绩效考核并打分,他们为门店服务创造的价值要有结果。

  其次要少开大会,多开小会。南城香管理层除休息日、节假日,天天要开会。总经理亲自带队到一线去,有时候要干到凌晨。管理层只有到店,才会发现很多问题。管理层要干真事,绝不能纸上谈兵,只有深入一线,了解实情,才能提升效率。

  此外,门店服务中心必须打上去。店长反映的问题,一天两天没解决,要马上追责到人。所有门店反映的问题,服务中心都要帮忙解决,总部全部人都要做好服务,要以一线为核心,门店为核心。

  有些品牌,没有门店服务中心,不要考虑省钱,要先把服务做好,再想省钱。

2页 [1] [2] 下一页 

社区大佬南城香,杀向商场!

南城香汪国玉:下一个倒闭的非常有可能是“南城香”

快餐小店一年流水2000万,“坪效王”南城香生意经大揭秘!

对谈南城香:快餐坪效王的经营之道

南城香创始人汪国玉:快餐业7大经营真相

    红商网优质内容还将同步分发到公众号、视频号、头条号、西瓜抖音、网易号、搜狐号、企鹅号、百家号、好看视频、新浪微博等国内主力流量平台。


免责声明
融易新媒体转载此文目的在于传递更多信息,不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考,不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。
热门文章
日榜 周榜
1 亚马逊将为假日季招聘25万人 较去年持平

亚马逊将在美国为假日购物季招聘大约25万人,数量与去年持平,暗示公司预计其最大市场的需...

2 南城香创始人汪国玉:价格战必须要打,躲不过去

大家好!刚开始红餐网陈总找我来今年品牌节做分享时,我是拒绝的。我说没啥好说的,现在...

3 359元的“拿铁”一杯难求,上海顶流咖啡店什么来头?

一杯拿铁359元,却吸引了全国各地的年轻人争相购买。 门店仅限预约,十一期间的购买名额早...

4 日本柒和伊控股将于今年年底前启动出售超市业务的流程

据报道,消息人士称,Seven i Holdings将于今年年底前启动出售其超市业务的流程。 报道称,7-...

5 (蓝标)叙府大曲首登央视,酒都名品释放国优魅力!

好酒不用挑,直接选蓝标! (蓝标)叙府大曲,这款承载着酒都名酒荣耀的佳酿,以其卓越的...

6 历峰将旗下奢侈品电商Yoox Net-A-Porter售予德国Mytheresa

卡地亚(Cartier)母公司历峰集团(Richemont)周一表示,已同意将旗下在线时尚和配饰业务Yoo...

7 喜茶国庆假期多店涨幅超600%,成国庆出行消费标配

2024国庆假期期间,消费市场活力爆发,消费热情持续走高,呈现出多场景、多元化、多业态的...

8 零售信仰崩塌?7-11或将易主?历程、难点与分析

在《零售的哲学》一书中,日本7-Eleven便利店创始人铃木敏文以自身视角向读者表述了四十多年...

9 大润发,要遭卖了?

继名创优品63亿入股永辉后,零售业的震荡还在上演。 9月27日,大润发母公司高鑫零售发布公...

10 罗杰费德勒亮相 On昂跑 上海见面会 携手云南网球少年共筑梦想

上海2024年10月8日 -- 今日,瑞士运动品牌 On昂跑 投资人兼合作伙伴、网坛传奇罗杰费德勒(R...

1 亚马逊将为假日季招聘25万人 较去年持平

亚马逊将在美国为假日购物季招聘大约25万人,数量与去年持平,暗示公司预计其最大市场的需...

2 南城香创始人汪国玉:价格战必须要打,躲不过去

大家好!刚开始红餐网陈总找我来今年品牌节做分享时,我是拒绝的。我说没啥好说的,现在...

3 359元的“拿铁”一杯难求,上海顶流咖啡店什么来头?

一杯拿铁359元,却吸引了全国各地的年轻人争相购买。 门店仅限预约,十一期间的购买名额早...

4 日本柒和伊控股将于今年年底前启动出售超市业务的流程

据报道,消息人士称,Seven i Holdings将于今年年底前启动出售其超市业务的流程。 报道称,7-...

5 (蓝标)叙府大曲首登央视,酒都名品释放国优魅力!

好酒不用挑,直接选蓝标! (蓝标)叙府大曲,这款承载着酒都名酒荣耀的佳酿,以其卓越的...

6 历峰将旗下奢侈品电商Yoox Net-A-Porter售予德国Mytheresa

卡地亚(Cartier)母公司历峰集团(Richemont)周一表示,已同意将旗下在线时尚和配饰业务Yoo...

7 喜茶国庆假期多店涨幅超600%,成国庆出行消费标配

2024国庆假期期间,消费市场活力爆发,消费热情持续走高,呈现出多场景、多元化、多业态的...

8 零售信仰崩塌?7-11或将易主?历程、难点与分析

在《零售的哲学》一书中,日本7-Eleven便利店创始人铃木敏文以自身视角向读者表述了四十多年...

9 大润发,要遭卖了?

继名创优品63亿入股永辉后,零售业的震荡还在上演。 9月27日,大润发母公司高鑫零售发布公...

10 罗杰费德勒亮相 On昂跑 上海见面会 携手云南网球少年共筑梦想

上海2024年10月8日 -- 今日,瑞士运动品牌 On昂跑 投资人兼合作伙伴、网坛传奇罗杰费德勒(R...

备案号:鄂ICP备2022006215号 Copyright © 2002-2024 关于我们 网站地图