邻几刘忠建：区域便利店创业之路

　　11月23日-25日，CCFA新消费论坛——2022中国便利店大会在厦门举办。本次大会汇集了行业内众多领军企业负责人，与会嘉宾围绕“推动便利店高质量发展”主题，共同探讨行业未来发展大计。

　　11月25日上午，全体大会上，安徽邻几董事长刘忠建从邻几的探索实践出发，向与会者分享了作为区域便利店企业的创业之路和他的创业心得。

　　以下为演讲内容整理:

　　邻几发展现状

　　从2017年，离开杭州到合肥创业，经过5年时间发展，邻几实现了从0到1，到980多家店，门店覆盖安徽省16个地市，2022年6月，邻几入驻福建，在厦门、泉州、漳州已经开了50家店。

　　邻几LOGO的含义，中间的LOGO是笑脸，微笑服务，中间像小舟一样的小船，意思是做生意要双赢，要协同共赢。第三个是大碗，做的东西要让顾客觉得好吃。

　　我心中的邻几，第一，将邻几的食品做成给自己父母及子女吃的食品。我自己是学食品出身的，对食品有一定的要求。比如邻几的烧卖，每个烧卖里必须要有3块肉，还要有一个香菇。

　　第二，将邻几做成乐意将自己子女送过来上班的企业。

　　第三，将邻几做成顾客不想买东西也想进来的店铺。我认为便利店不仅仅是卖商品的地方，在很多时候其实是顾客情感交流的地方。

　　持续成功=战略×组织力

　　首先，便利店行业是一个长期投资的行业。做便利店如果没有十年时间是很难出成绩的。

　　第二，要选好类型，到底做什么类型的便利店？是做社区型的，还是鲜食型的，大家也要选好。

　　第三，选定市场。该从哪个城市起步要想好。最好是选一个竞争相对不是很激烈的地方，能够在那个城市快速成长，一年成为前三名，融易新媒体，可能会有机会。

　　从组织力来看，首先要有一个很好的团队。便利店创业单打独斗的日子已经过了。第二，需要有合理的股权架构。第三是模式。无论怎么样，都要为加盟主赚钱，如果不赚钱，光靠赚一点加盟费，都在透支品牌，对行业都有伤害。

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可的：多区域跨区域便利店公司组织构架与管理方式