作为云南农头猪企神农集团(605296.SH)创始人兼董事长的何祖训,把自己的公司打造的有些前卫:集团总部位于昆明最好的写字楼恒隆广场,各个部门员工大部分都是年轻人,走进公司,迎面而来的是一个数据智能大屏。
11月的一个秋高气爽的周五下午,他在位于昆明市恒隆广场的办公室里接受了时代财经的独家专访。见到时代财经时,他身着白色外套和黑白相间的鞋,一副潮男形象,这是他儿子买给他的礼物,希望他重回年轻。
“我在寻找30年前的自己,我希望公司也可以一直保持年轻。”何祖训告诉时代财经。
进村开辟“根据地”的创业之路神农集团正式创立于1999年,但是对何祖训而言,创业其实从1994年就开始了,那个时候他29岁。
“那个年代,并没有老板的概念,就是作坊式创业,初衷就是希望家里人过上好日子。”何祖训说。
这位出生在上世纪60年代的上市公司掌门人,一开始曾做过兽医,随后在深圳一家外资企业工作。从那个时候起,他逐步接受更多现代的思想,融易新媒体,并发现:现代农业和传统农业的巨大区间,中国农牧业在当时很落后,科学养殖可以提高效率、降低成本。
“如果把学习到的技术和手段,转化成为生产力,说不定产生的价值更大,所以就自己开始单干了。”何祖训告诉时代财经。
内部充满澎湃感的少年,开始了创业之旅。他的第一个产品,从做猪饲料开始。
“刚开始遇到太多问题,流动资金不足、应收账款周期太长、产品质量不稳定、市场也很难打开,大量前期投入还没有赚钱。”何祖训回忆。
在他看来,这就是人生的磨练,只有经历至暗时刻,才能突破自己。
从0到1的过程,打开市场成为何祖训的第一个难题。
“核心是给农民创造价值。前期重要的是了解他们的需求,并让他们相信我们的饲料才是好饲料。”何祖训说。
为了了解农民,这位年轻人每天跑猪圈和农民沟通,教农民怎么科学养殖,帮农民卖猪。甚至,还要给农民播放露天电影来拉近关系。
此外,他还选择了示范户,对比使用自家饲料后带来的猪肉体重增加,帮农民算了一笔经济账,让大家信服。
通过“原始的地推模式”,让信任开始逐步建立。
“那个时候我们进村都要带着喇叭音响,放着《东方红》这样的歌曲,农民就知道我们来了。”何祖训笑着说。
通过这样“原始”的方式,何祖训逐渐将饲料市场打开,赚取了人生的第一桶金。
在做饲料多年之后,何祖训逐渐发现,新的商业机会开始出现。
“当时,家家户户农民都养猪,几乎都是一户几头猪,而国外发达国家,早就开始规模化养殖,可以提高整体的养殖效率。”何祖训说。
在何祖训看来,生猪养殖和饲料产业本身就是一体的。如果神农集团都不了解怎么养猪,怎么让农户相信神农集团的饲料是好的呢?
2002年,神农集团开始进军规模化养猪之路。
“一开始做的时候,才发现养猪原来这么难。”何祖训回忆。
规模化养猪,不仅需要良好的设施、环保的条件,还需要安全的管理。猪得了疾病,可能就会“团灭”。
开始的10年,何祖训也在不断摸索、积累。
“当年我也找了自己的大学同学,来我这边做养猪场的厂长,但是因为管理不善,一夜之间全场死了几百头猪,那个同学不好意思直接走人。”何祖训笑着说。
所有云淡风轻背后,都是创业之路的波涛汹涌。
工业化养猪需要标准的流程,科学的理念,以及长期主义的企业文化做支撑。
时针拨回2006年,神农集团开始涉足产业链的下游生猪屠宰。位于昆明市官渡区拓翔路的生猪屠宰场,是神农集团第一个屠宰场。
“我当时发现,国外的发达国家都是产业一体化,这样不仅可以降低综合成本,还可以保证产品可以追溯。”何祖训说。
一开始神农集团也交了不少学费。
“投资了2个亿,一开始一天只杀了30多头猪,外面很多人都在议论,想看看神农怎么倒闭。”他回忆到。
当时,神农集团引入了德国“BANSS(伴斯)”进口屠宰生产线、韩国“HI-COOK(好烤克)”进口分割生产线。厂区布局、屠宰线设计、工艺流程均符合ISO22000食品安全管理体系认证,并符合欧盟标准。神农集团按照国家相关政策规范要求配合政府行业监管部门建立了官方兽医派驻制度。按国家标准对生猪屠宰的宰前、宰中、宰后进行产品生产全流程管控,实现产品全程可控可追溯。
彼时,昆明有15家屠宰场,很多场设施管理落后。
正是得益于当初的严格标准,神农集团的上述屠宰场逐渐赢得了品质安全的口碑。目前,该屠宰场年屠宰量达120万头,昆明有近一半的生猪均是由该屠宰场完成。
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